高湯 - 三藩有話說

【時政春秋】看懂當下，共寫春秋

【時政春秋】看懂當下，共寫春秋

時局瞬息萬變，政壇風雲詭譎。歷史延續著過去，也牽動著未來，暗藏著無數玄機。一起走進《時政春秋》，穿越迷霧，理清脈絡，看懂當下，共寫春秋。

用健康的自製雞湯開啟新的一年

用健康的自製雞湯開啟新的一年

【2022年01月04日訊】（StatePoint Media撰文／大紀元記者徐海韻編譯）當穿毛衣的天氣到來時 […]

154 發布日期：2022-10-18

冬季嚐海味高湯專家教你煮蛤蝦料理

冬季嚐海味高湯專家教你煮蛤蝦料理

小編語：寒流來襲，撥空燉一鍋鮮香的高湯，冷藏三天、冷凍一個月，想喝湯的時候就可以輕鬆取用。《極品湯之味》一書中 […]

78 發布日期：2022-10-13

蛤蝦高湯食譜簡單食材熬煮出濃郁海味

蛤蝦高湯食譜簡單食材熬煮出濃郁海味

小編語：氣溫驟降，喝一碗熱湯，暖了身子也暖了胃，真得好幸福！但是要如何熬製美味的湯品，萃取出天然食材的精華呢？ […]

96 發布日期：2022-10-13

高湯入菜可減重？5種健康好處一次看

高湯入菜可減重？5種健康好處一次看

小編語：運用高湯做菜、熬湯，不只是可以提味，竟然還兼具健康效果！日本料理研究家杵島隆太、高湯生活研究家鵜飼真妃 […]

67 發布日期：2022-10-13

善用食材你也能熬煮香甜回甘的蔬菜高湯

善用食材你也能熬煮香甜回甘的蔬菜高湯

只有蔬菜的高湯，味道究竟能有多好？當然，並非素食主義者的我也會吃魚吃肉，但身為蔬菜店店長，不免想澈底追求蔬菜的 […]

227 發布日期：2022-09-02