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三中全會前 上海訪民帶病逃亡躲避「維穩」

(大紀元記者李熙採訪報導)距離中共二十屆三中全會還有一週的時間,上海訪民俞忠歡帶病逃離上海,以躲避當局對他的「維穩」行動。

早在一個多月前,俞忠歡原本要住院兩週檢查治療多種嚴重疾病,但他提前10天出院,安排好殘疾女兒後,就躲避到外地。

7月7日晚上,俞忠歡對大紀元記者表示,「剛才與寄養院聯繫,女兒發病已兩天不吃飯了,寄養院要我帶女兒去醫院看病。但我從去年的經歷——去年7月初,我就是因為女兒發病,趕回上海去看她,結果在寄養院的小區門口被抓。所以我這次回上海帶女兒去看病,肯定會被抓,並且他們也不讓給我女兒去看病的。」

這些天,俞忠歡一直在向市委書記、市長求救,向市和區紀撿委舉報、控告、求救,但尚未得到任何回覆。

他在上海市政府網站給市委書記陳吉寧留言,「求您別把信層層下轉至金橋鎮政府信訪辦(科),那是個恐怖組織,該科主任鄭道榮又會猙獰道:『你去告啊!告啊!全部轉到我手裡,哈哈哈……』於是,我和女兒就會遭受更多的報復、摧殘、迫害……」

他在信中還寫道:「我很配合當局的『維穩』,敏感時期從不去北京上訪,況且女兒經常發病須就醫、照看,也離不開家。然而,金橋鎮信訪科卻罔顧事實,異常熱衷『維穩』。」

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最新發現:奈米化植物纖維具有高導熱性

【2022年11月10日訊】(大紀元專題部記者吳瑞昌編譯報導)東京大學工程研究院潮見純一郎(Junichiro Shiomi)教授領導的研究小組發現,使用流動聚焦法做出的奈米化纖維素(CNF, Cellulose Nanofiber)材料具有高熱傳導性。這是人類首次發現這一特性。

該項報告在10月底被刊登在美國著名學術期刊《美國化學會志》上。報告中提到,CNF是一種可再生資源,因為纖維素可以從木材、海洋無脊椎動物等多種植物和微生物提煉獲得。

由於含有CNF的建築材料具有隔熱性好、柔韌性好、強度高和分量輕等特性,可被用作為牆壁和屋頂的隔熱、降噪和防風材料;又因為其強度高和耐用性強的特點,使其成為聚合物材料(塑料等)的良好替代品。

實驗中,科學家利用流動聚焦法將單個CNF細絲黏成紗線,並用相同的方式定向,將其量產出來,最後結合成為CNF長絲線。科學家測量單根CNF長細絲的熱導率時發現,它擁有14.5W/mK的熱導率,超過一般CNF薄膜(∼1.5W/mK)和其它純CNF材料。

科研人員用拉曼光譜研究CNF長細絲的結構,觀察到導致熱導率增強的原因在於細絲具有高結晶度,這是源自於流動聚焦過程中的CNF排列和離子凝膠化,讓熱量沿著棒狀的纖維束進行傳遞,從而獲得良好的導熱性。

另外,在製作CNF長細絲的過程中,科研人員使用6至20微米(μm)直徑的細絲,發現測量出的熱導率各不相同。直徑較小的樣品往往具有較高的熱導率,做出來的這些長絲的平均熱導係數為2W至14.5W/mK。

科研人員觀察到,CNF中碳氧碳(C-O-C)含量越高,越會降低導熱性;而碳氧碳含量越低,越會增加其導熱性,這是因為當中會含有較高且活躍的氯(Cl)元素,而較低的氯元素會降低導熱性。

為了提高對於CNF細絲熱傳導的理解,他們分別用氯含量高與低的CNF長細絲進行測試,將這些長細絲在-123℃到27℃(150K~300K)溫度範圍進行測量,觀察細絲的導熱性質是否與外在溫度有關聯。

結果顯示,儘管氯元素的含量多寡都有增加導熱性質,但溫度高也會增加其導熱性質。含氯較低者(33.3%)從160K加熱至240K時,導熱率從0.1W/mK提升至0.5W/mK後趨緩並停止。含氯較高者(70.6%)在溫度升至300K時,導熱率從原本的3W/mK增至12W/mK。

研究人員解釋說,該現象在氯含量較低的CNF長細絲中,會使纖維中的鍵與鍵之間吸引力降低,導致纖維密度變小,因此在阻止了溫度升高後,會增加CNF長細絲的熱傳導性質。

潮見純一郎教授對東京大學的新聞室表示,「一般市面上看到的植物衍生材料大多是隔熱和機械性的,但我們發現CNF製成紗線時具有非常顯著的熱傳導性能,比一般的木頭或纖維素紙(電工中所用的一種固體絕緣材料)高出100倍左右。」

他們團隊希望,對於CNF作為導熱材料的調查和探索,可以為工程師提供一些降低對環境有害的聚合物的替代品。讓一些電子零件,使用能被生物降解的CNF和其它植物基材料作為替代品,減少廢棄電子垃圾造成的污染。

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美食天地

避免高麗菜釋出澀味 2訣竅留住香脆鮮甜

現在一年四季都可以看到高麗菜這個常備蔬菜,可是只要嚐過冬天的高麗菜,你一定會發現,天哪!原來高麗菜也有如此可口美味的盛產季節呀。

占了這個時期八成產量、來自渥美半島的冬季高麗菜,外觀美,風味充滿活力。或許是此地有暖流與太平洋吹拂的海風,這與高麗菜的故鄉——地中海沿岸的風土氣候非常相像,所以此地所產的高麗菜只要燙過,滋味會清甜得幾乎不需要沙拉淋醬。

切出可口美味高麗菜絲的訣竅

很多人都以為高麗菜非常好烹調,而且幾乎沒有什麼特殊風味。但是讓我告訴大家,高麗菜可是非常倔強的。舉例來說,本來想將高麗菜切成細絲,可是菜葉是不是就會莫名地硬到切不下去?汆燙的時候,是不是會不小心釋出澀味呢?

烹調高麗菜時,訣竅是要注意到各個部位與纖維,可別以為這只不過是顆高麗菜喔!將纖維切斷,然後再切成跟線一樣細的高麗菜絲,風味絕對比平時的切法更美味萬分。

解體順序

將菜心挖出,菜葉一片一片剝下。按照這個順序比較不會撕破菜葉。

1. 剝下外葉  按照捲的順序,用手將2∼3片的外葉從菜心處剝下。

按照高麗菜捲的順序,用手將2∼3片的外葉從菜心處剝下。(愛米粒出版社提供)

2. 切下菜軸  切下菜軸,這樣菜葉會比較好剝。

切下菜軸,這樣菜葉會比較好剝。(愛米粒出版社提供)

3-1 挖除菜心  刀尖刺入後轉動菜刀,將菜心挖出。

刀尖刺入後轉動菜刀,將菜心挖出。(愛米粒出版社提供)

3-2 挖出菜心  挖好的痕跡呈橢圓狀。

挖好的痕跡呈橢圓狀。(愛米粒出版社提供)

4. 剝下菜葉  按照菜葉捲的順序一一剝下。

按照菜葉捲的順序一一剝下。(愛米粒出版社提供)

5. 將中心部切開,剝除菜心  將中心部切成兩半, 剝除沒有切下的菜心。

將中心部切成兩半, 剝除沒有切下的菜心。(愛米粒出版社提供)

烹調技術

沿著纖維,從葉脈之間切開會更甜。

基本烹調方式

1. 切的時候留意纖維的方向,滋味會截然不同。

2. 用手撕成小塊較不易釋出澀味,風味也較好滲入。

3. 越往外側的菜葉越適合用油烹調;越往內側的菜葉則越適合生吃。

4. 加熱至味道完全散去為止。

切法

順著纖維切,味道清甜。將纖維切斷,口感柔嫩。

切的時候留意纖維方向,可以呈現不同的口感。切在葉脈上會釋出澀味,因此菜刀要落在葉脈之間,順著纖維切開,這是最基本的切法。如果要切成細絲或讓口感更加柔嫩,則要將纖維切斷。用手撕成小塊,口感會較細膩溫和,切面增加,烹調時會更容易入味。

《用手從葉脈之間撕成小塊》

柔嫩的菜葉用手撕成小塊,口感會比較好,且滋味甘甜。撕的時候要沿著葉脈。最後將葉脈折斷。指尖用力,一點一點撕下即可。

柔嫩的菜葉用手撕成小塊,口感會比較好,且滋味甘甜。撕的時候要沿著葉脈。(愛米粒出版社提供)
最後將葉脈折斷。指尖用力,一點一點撕下即可。(愛米粒出版社提供)

《切下菜心》

1 將口感較硬的菜心切下。

《從葉脈之間切開》

2 將菜刀放在較粗的葉脈之間,沿著纖維切開,這樣比較不容易釋出澀味。

《塊狀切法 大小一致》

3 順著葉脈切開後,再將纖維切斷。大小切得一致,受熱才會均勻。

大小切得一致,受熱才會均勻。(愛米粒出版社提供)

《絲狀切法》

中心部橫切成圓盤狀後,壓住並從邊端開始切絲。逆著纖維切,口感會比較柔軟。

逆著纖維切,口感會比較柔軟。(愛米粒出版社提供)

《菜芯削成薄片》

口感較硬的菜心用刀尖削成薄片。切面增加後不僅較易煮熟,也較能入味。

口感較硬的菜心用刀尖削成薄片。(愛米粒出版社提供)

另一個解體的方法

高麗菜上方(葉子外緣)與下方(菜心處)的厚度、纖維粗細、柔軟度均不同。要切出粗細一致的高麗菜絲,最好分切成上下兩半使用。呈圓盤狀的中心部分,口感最為柔軟,非常適合切成高麗菜絲。

高麗菜上方(葉子外緣)與下方(菜心處)的特質厚度、纖維、軟度都不同,最好分成兩部分處理。(愛米粒出版社提供)

1. 剝下3∼4片外葉,將菜軸

2. 將內側分切成上下兩半。切落。

將內側分切成上下兩半。切落。(愛米粒出版社提供)

3. 取出中心部分。

取出中心部分。(愛米粒出版社提供)

4. 分成外側與中心。⊙

分成外側與中心。(愛米粒出版社提供)

〈本文摘自:《內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南【保存版秋冬】》,愛米粒出版社提供。〉

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美食天地

有機牛奶與普通牛奶差別在哪裡?

【2022年01月24日訊】(記者溫芳編譯報導)近年來,有機食品越來越受消費者歡迎。很多人選購有機牛奶,認為它更有利於健康,或者為了支持有機奶牛的牧養方式。2020年,美國市場有機食品銷售額達到了560億美元。其中有機乳製品是僅次於有機農產品之後的第二大類熱銷產品。

以前,有機牛奶是給一些人群特供的產品。後來大眾對健康意識的增強帶動了市場需求,現在有機牛奶已經進入了市場成了大眾都可以選購的主流產品。不過有機牛奶的價格比普通牛奶高出不少。那麼,有機有奶和普通牛奶的生產方式、營養成分差別到底有多大?

保鮮期

兩者最明顯的差別就是保鮮期長短的不同。多數有機牛奶經過更高溫度的消毒,大約在280華氏度,可以存放兩個月之久;普通牛奶大約在165華氏度消毒,大約可以存放15~17天。另外,在較高的溫度下消毒讓牛奶口感更甜一些。這是優點還是缺點就看消費者個人的口味了。

如果你擔心牛奶在冰箱裡面容易變質,那選擇有機牛奶可能會更划算。當然,你也可以選擇在更高溫度標準下消毒的普通牛奶,價格比有機牛奶低得多,也能放比較久。

營養成分

檢驗結果顯示,有機牛奶和普通牛奶都提供蛋白質、鈣質、磷、維生素A、維生素B12和維生素D等多達16種重要營養成分。但是有機牛奶所含的脂肪類營養,像Omega-3和共軛亞油酸(CLA)的含量更高一些。

一份發表在《英國營養雜誌》上的研究顯示,兩杯全脂有機牛奶和等量普通牛奶相比,前者所含有的Omega-3脂肪多出14毫克。研究人員推測,這些多出的Omega-3脂肪可能與農場主給有機奶牛吃的草比較新鮮有關係。不過另一個原因也可能與產奶的季節相關。從這方面來看,有機牛奶和普通牛奶在不同的季節Omega-3脂肪的含量都會出現一些浮動。

人們會提到的有機牛奶中另一個含量較高的成分是共軛亞油酸。共軛亞油酸是乳製品和牛肉中富含的一種脂肪。研究顯示這種脂肪有利於免疫系統的健康,還有助於降低心臟病、癌症、肥胖和骨質疏鬆症的風險。

但這是否意味著有機牛奶對健康更有好處?還不能這樣下結論。

專家認為僅是因為有機牛奶中這些脂肪酸的含量較高,還不足以下結論有機牛奶對健康更有利。而且,有的專家認為長期食用有機牛奶對身體造成的影響並不明確,還有待研究考查。再說,這和個人飲食整體搭配、身體基礎情況有很大的關係,而不能光從牛奶自身的角度得出結論。

添加劑

有的人說,普通牛奶可能含有像生長激素、抗生素這些成分。研究顯示,被注射了生長激素的奶牛更容易受感染,導致它們也服用更多抗生素應對感染。而有機牛奶廠商說他們的奶牛保證吃的是有機飼料,不含生長激素,也不服用任何抗生素藥物。

美國農業部(USDA)規定,有機牛奶產出之前的一年,奶牛都是用有機方式牧養。(Shutterstock)

事實上,近年來在這些說法的推動下,很多普通牛奶的奶農已經很少使用這些飼料和藥物了。比如,很多牛奶的包裝上已經寫出這樣的承諾,不含抗生素和生長激素。而且,美國食品監管部門FDA已經設定標準,不含這些藥物殘留成分的產品才能上架。也就是說,普通牛奶一樣可以安全飲用。

當然,如果對這個問題特別擔心的話,是可以考慮選購有機牛奶,或者調查一下,選購承諾不給奶牛使用抗生素的普通牛奶。

奶牛的活動空間

2010年美國農業部(USDA)對「有機牛奶」頒布了標準,即在牛奶產出之前的一年裡,這些奶牛都使用有機的方式牧養,比如一年中大部分時間都在開闊的牧場內活動、吃的必須是符合行業認證標準的有機飼料、不得注射生長激素、不能吃抗生素等。對於普通奶牛沒有這些規定,很多生活在飼養場,從室內的餵養槽進食。

聽起來有機奶牛生活方式更健康,但是這不能得出有機牛奶對人體好處更多的結論。檢驗顯示,放養主要使得有機牛奶內的共軛亞油酸更豐富一些,就是上面提到過的營養成分。

結語

綜合看來,有機牛奶和普通牛奶都會提供人體所需的豐富的營養成分,兩者最大的差別在於加工過程。選購哪種牛奶是個人的偏好。雖然一些研究揭示了兩者營養成分濃度的差別,但是,這樣的差別是否可以轉化為對健康更大的益處,還有待更多的研究證實。◇

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美食天地

心理測驗:你適合烈酒、薄酒或雞尾酒?

小編語 在很多社交場合,飲酒似乎是常態,但是要如何知道適合自己的酒類,如烈酒、薄酒或雞尾酒呢?下列的心理測驗可以協助你了解適合自己的飲品。

伏特加被俄羅斯人稱為「酒體麵包」,因為它的製作會用到穀物,而這些也是做麵包的原料。(文:山岳文化提供/圖:fotolia)

您將愛上哪款伏特加?

您平日裡喝的液體量比較接近⋯⋯

A. ……很可觀
B. ……一般
C. ……很有限

您偏好在什麼情況下喝一杯⋯⋯

A. 經過一天辛勞的工作後,在家安靜地飲用
B. 在聚會上和朋友一起品嘗
C. 在酒吧裡

您愛⋯⋯

A. 小口慢飲
B. 敬酒乾杯
C. 感到「刺激」

您偏好的滋味是⋯⋯

A. 清爽
B. 溫和柔順
C. 濃厚

在一場聚會結束之後,您會讓自己感覺到⋯⋯

A. 最新鮮的時刻
B. 愉悅的心情
C. 節慶的精神

聚會後隔天,您預計⋯⋯

A. 晨跑
B. 緩緩散步後以早午餐為行程畫下句點
C. 在飲過幾杯茶之後,看幾部好電影

您的心理測驗分析

算出自己在A_、B_、C_三欄勾選的總數各為多少。勾選總數最多的那一個字母,就是您所屬的類型。

大部分都選A:您適合的是雞尾酒

如果您經常需要喝水解渴而且喝東西又喝得慢的話,適合您的種類就是長飲﹝註5_﹞(long drink)雞尾酒。您將會在選擇上遇到困擾,因為伏特加的含蓄口感幾乎和所有的果汁以及汽水都很搭。某些雞尾酒會把伏特加和其他烈酒混在一起,這喝起來讓人覺得美味愉快,但並不推薦給那些絕對不想感受到酒精作用的人。

大部分都選B:您適合的是加味伏特加

不管是喝純的、加了冰塊的或是調成雞尾酒,加味伏特加十分受歡迎!它可以讓人感到驚奇,和朋友一起品嘗時能夠增添樂趣。但是對喜愛刺激的人來說,它的溫和口感不免讓人失望。千萬不要和「改造過的伏特加」(vodka « arrangée »)搞混了,這是一種以水果甚至糖果做為基礎的家庭料理,然而用糖浸泡伏特加具有提高酒精含量的不當作用。

大部分都選C:您適合的是純伏特加

一點修飾都不需要!您就是喜歡純伏特加的嗆味,它在入喉後會產生灼熱感。也許您甚至喜歡用烈酒杯﹝註6_﹞(verre à shot)一口飲盡?在朋友之間的聚會上,一口喝乾純伏特加可以營造俄羅斯氛圍並炒熱氣氛,讓人把酒喝光。最好不要忘記一個關鍵元素:除了品酒也要喝水,同時搭配塗醬小吐司(例如抹上魚子醬!)以及其他零嘴小點,這可以避免因為睡意沉重而毀了聚會。還有飲酒請勿過量(這點至關重要)。

註5:長飲是雞尾酒術語。這是用烈酒、果汁或汽水等調製,且酒精含量較低的飲料。這種酒可以放置一段時間而不變質,所以被稱為長飲。而短飲(Short Drink)則剛好相反,是酒精含量高且份量較少的雞尾酒,通常可以一飲而盡,所以稱為短飲。

註6:烈酒杯是一種專門用來喝烈酒的小玻璃杯,因為裝的份量小,可以一口喝完,所以又稱一口杯。又因為使用這種杯子喝酒時,通常是在不加冰塊的情況下飲用,所以也稱純飲杯。⊙

〈本文摘自:《開始喝伏特加的第一本指南:經典酒款×調酒配方,在家輕鬆調出專屬風味》,山岳文化提供。〉

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輕鬆精進廚藝 一次教你學會2道魚料理

常有人問我:拿手菜是什麼呢?如果問哪首是我的主打歌,就能立即回答,但要挑最擅長哪道菜就很為難。不過對我而言,毫無疑問的拿手菜之一就是紅燒鰤魚。

結婚前,第一次端出來請對方吃的料理就是紅燒鰤魚,由此可知我擅長的程度。當時的季節正好是冬天。去採購時,若有很棒的鰤魚剩料,我都會大叫一聲:「找到了!」

可是,當時等著我這女友做飯來給他吃的男友,看到滿滿一大鍋的紅燒鰤魚,卻相當失望。他心裡八成想著更可愛的菜單吧! 我開玩笑說:「啊!這不是你想要我做給你吃的嗎?」

之前,男友好像一直認為我完全不會做菜。可是因為這一鍋,他徹底改觀認為:「該不會女友很會做菜?」但他好像覺得,我做「紅燒鰤魚」是不得已的選擇,因為那時他剛在中國吃了水煮河魚而受不了那魚腥味。沒想到過沒多久,就完全被沒魚腥味且煮得濃郁的紅燒鰤魚感動。

若能做出那麼精緻的魚料理(即使不是紅燒鰤魚),那麼光這一道菜,就會讓人覺得「該不會是真正的料理高手吧」!畢竟,從魚身上也能得到季節性感受的樂趣,現在這也算是一種涵養。

不擅長魚料理的人好像很多,但只要記住幾項事前處理的要訣,其實非常簡單。以下是烹調時間短又輕鬆的料理,請拋掉料理魚是高難度的想法,試做看看吧!

竹筴魚丸湯

材料(約3 ∼4人份)

竹筴魚 中型3尾
鹽巴 1小匙
青紫蘇 5片
太白粉 1大匙
油 少量

※香味柔和的太白芝麻油等

竹筴魚丸湯(愛米粒出版社提供)

湯底

高湯(以昆布和柴魚煮的第一道湯汁) 600㎖
鹽巴 ½小匙
薄鹽醬油 ½小匙
味醂 ½小匙

竹筴魚不要用菜刀拍打得太細碎,用最少量的太白粉勾芡,做成能令人強烈感覺吃得到竹筴魚肉的丸子。正因為是這麼簡單的料理,才能以一道菜讓人另眼相看。如果很難自行將竹筴魚剖成3片,就請魚販代勞。例如這裡的兩道料理,去皮(剝皮)時,不刮去魚鱗會比較容易剝除。

作法

1. 將剖開成3片的竹筴魚,以拔刺夾小心拔掉中間的魚骨。不要切成太細的碎肉,而是切成骰子狀的小丁塊。不要用菜刀拍打。

2. 青紫蘇切碎,將其中約3片的分量,與鹽巴、太白粉一起加入竹筴魚肉中很快混勻。手上抹油,將混勻的材料揉成直徑2㎝左右的丸子。大一點會比較好吃。

3. 準備湯底。鍋裡放入第一道高湯,加熱後加入調味料調味。這時要留下一些高湯,萬一味道太濃,就可以做最後的調整。

4. 將丸子弄圓,並快速放入充分煮沸的3中。

5. 盛裝在木碗裡,以剩下的青紫蘇做裝飾。

※鰤魚丸也是以同樣的要領製作,非常美味。

梅乾紫蘇涼拌醋漬魚

材料

竹筴魚 2尾
米醋 2大匙
梅乾 1個
蘘荷 ½根
生薑 1塊
青紫蘇 3片

作法

1. 將鹽巴(分量外)撒在剖成3片、當生魚片用的竹筴魚(去骨)上,靜置10分鐘左右。竹筴魚會像出汗般滲出水,將這些水分輕輕擦乾。接著浸泡在醋裡。醋的分量,差不多讓魚片稍微露出即可。蓋上乾淨白布或紙巾,放入冰箱靜置20分鐘左右。

2. 魚去皮(醃了醋就很容易剝除),斜切薄片。厚度約7㎜。想像一下口感,厚薄依個人喜好而定。

3. 將梅乾的果肉拍碎。紫蘇切細絲,生薑切碎末,蘘荷切成薄圓片(在竹筴魚泡醋期間先處理好)。將3放入2中拌勻,留少許蘘荷放在最上面。

〈本文摘自:《明天開始,輕鬆做好菜》,愛米粒出版社提供。〉

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女子花400美元 六週內設計編織自己的婚服

【2022年11月09日訊】(英文大紀元記者Louise Chambers報導/艾琛編譯)在婚期的驅使下,一位芬蘭的針織品設計師兼YouTuber決定親自設計和編織自己的婚紗禮服,她想出了一個精緻的針織和鉤編設計,並開始著手創造一個傑作。

芬蘭赫爾辛基的維羅妮卡‧林德伯格(Veronika Lindberg)在她的YouTube頻道上分享了她的編織天賦。她向《大紀元時報》講述了她「非常狂熱的項目」。

林德伯格在談到她的婚紗背後的靈感時稱,「這一切真是心血來潮,我們沒有那麼多時間來計劃。開始,我覺得自己做婚紗禮服壓力太大。但又想,如果我訂購婚紗禮服,要等很長時間……然後決定我應該自己做。我是一名設計師,編織是我的工作!」

維羅妮卡‧林德伯格穿著自己編織的婚紗禮服。(Jukka Heino提供)

林德伯格花了幾天時間來畫草圖、設計和尋找靈感。她知道自己希望婚紗有長袖,領口呈方形。然而,對於其餘的設計,她大致知道如何去完成,邊做邊設計。

她從丹麥訂購了2.5公斤(5.5磅)的100%真絲紗,開始製作她的婚紗禮服,從上衣開始,並從《日本編織針法寶典》一書中獲得了蕾絲圖案的靈感。

維羅妮卡‧林德伯格在編織她的婚紗禮服。(維羅妮卡‧林德伯格提供)

林德伯格在編織過程中也面臨了許多挑戰。當她第一次完成帶袖子的上衣時,發現編織的太大了。所以她不得不拆掉重來,那是一天的工作量。林德伯格分享說,「那真是一個令人沮喪的時刻。但在完成了她的禮服的上半身後,她放棄了她的「B計劃」,即買一件備用禮服,以防她編織的婚紗禮服出錯。

維羅妮卡‧林德伯格的婚紗禮服特寫,展示禮服的袖子。(Jukka Heino提供)

接下來裙子部分的設計是另一個挑戰。林德伯格透露說,「我希望有動感和漂亮的懸垂感。我最初的計劃是用鉤針編織,但我後來意識到鉤織太厚了,會失去那種動感……這行不通。然後我決定編織整條裙子!」

林德伯格估計,在六週的時間裡,光是做裙子就要花將近四週的時間。

維羅妮卡禮服的特寫,展示她的裙擺。(Jukka Heino提供)

在林德伯格編織她的婚紗禮服的同時,她和未婚夫也在搬家和籌劃婚禮

婚禮前一週,當她幾乎完成了整件婚紗禮服時,她犯了一個「錯誤」,當場決定拆掉她編好的一部分重做。

這位編織專家還使用了一個技巧來緩解交錯編織造成的紗線張力。她將花邊浸泡在水中使其軟化,這樣禮服上的圖案通常會綻放出來,會顯得更漂亮、更平整,能更好地看到紋路。林德伯格還手工製作了一個襯衣,穿在裡面,使婚紗禮服看起來不那麼透。

(維羅妮卡‧林德伯格提供)

林德伯格的未婚夫從一開始就對她的計劃持懷疑態度,她的姐姐也經常打電話來詢問婚紗禮服的製作進度,這讓她更加感到不安。但到了最後,兩人都對林德伯格能夠成功地完成這項工作印象深刻。

2021年11月10日,在他們全新住宅的後院舉行婚禮的四天前,林德伯格第一次試穿了她的成品禮服,感覺非常好,非常特別。她花了45天、近200個小時編織,花費了近400美元。那一刻,她感到所有的付出都是值得的。

林德伯格在Instagram和YouTube上分享了她的整個製作婚紗禮服的過程。許多朋友和家人在大喜之日之前只在網上看到了這件婚紗。在婚禮當天,每個人都想親眼目睹這件婚紗禮服。

(Jukka Heino提供)

林德伯格分享說,雖然彈性針織品使林德伯格的禮服穿起來非常舒適,但她確實注意到了一個有趣的細節,白天禮服可能會長出四五厘米!到了晚上,裙子就會縮回原樣,非常有趣。

維羅妮卡‧林德伯格和丈夫在婚禮當天。(Jonas Kukkonen提供)

林德伯格自2018年以來一直生活在倫敦,她在新冠病毒大流行開始時,於2020年搬到了芬蘭,並在同年夏天遇到了丈夫並相愛,他們於2020年11月訂婚。

在保持社交距離的限制下,籌劃婚禮不易。所以這對情侶最終買下一棟房子時,就決定把喬遷派對和他們的婚禮同時舉行。

林德伯格形容婚禮這一天「非常不正式……有點波西米亞式的浪漫」,有音樂、舞蹈和一輛配有巨大披薩烤爐的餐車,為聚集的人群提供食物。林德伯格自己化妝,頭髮上戴著花,而她的丈夫穿著配有吊帶的普通褲子。

(Jonas Kukkonen提供)

自從編織了自己的婚紗禮服後,林德伯格繼續在YouTube上製作關於編織的視頻、數碼攝影課程和社交媒體。她還出版了一本關於針織圖案的書。隨著自製婚紗禮服的成功,她還在考慮增加更多的大編織項目。

她興奮地告訴《大紀元時報》,「有五個星期,我沒有做任何其它YouTube視頻,因為我只專注於這個……但我覺得我學到了很多。當我真正致力於一個質量較高的項目時,我真的付出了很多的努力。」

林德伯格的「使命」是向人們展示,編織也可以成為一種高級時尚,只要有夢想、有圖案和一點決心,任何人都可以為時裝秀或婚禮做一件合適的服裝。

觀看視頻:

(Jonas Kukkonen提供)

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佛州衛生部門禁止醫生給孩子做變性手術

【2022年11月09日訊】(英文大紀元記者家Michael Wing報導/趙孜濟編譯)佛羅里達州衛生官員於11月4日投票,禁止醫生向該州的未成年人提供「性別確認護理」。

在奧蘭多舉行的會議上,佛羅里達州醫學委員會(the Florida Board of Medicine)和州整骨醫學委員會(state Board of Osteopathic Medicine)以6比3的投票結果(五名成員不在場),禁止醫生開出青春期阻滯劑或激素的處方,並禁止為兒童進行變性手術。已經接受藥物的未成年人可以繼續治療。

該法案允許在機構審查委員會的主持下,繼續對未成年人的性別焦慮進行非手術治療,儘管此類臨床治療必須包括長期的縱向心理評估。

佛羅里達州衛生局局長約瑟夫‧A‧拉達波(Joseph A. Ladapo)4日表示:「今天,醫學和骨科醫學委員會投票決定,保護我們的孩子免受不可逆轉的手術和高度實驗性的治療。我感謝他們的誠信。儘管面臨允許這些危險和未經證實的治療的巨大壓力,但為了佛羅里達兒童的最佳利益,他們作出了裁決。孩子們應該在沒有有害壓力的情況下學習如何駕馭這個世界。佛羅里達將繼續為孩子們成為真正的孩子而戰。」

衛生部內的佛羅里達州醫學委員會。(Screenshot/Google Maps)

雖然佛羅里達州不是第一個禁止此類治療的州,但它是第一個通過行政部門治下的州醫療委員會這樣做的州。佛羅里達州還加入了至少九個其它州,禁止醫療補助覆蓋性別轉換治療。

該決定的批評者表示,變性治療可能是有效的,並可能挽救生命。美國醫學協會(The American Medical Association)表示,它「反對政府對醫學治療的危險干預,也反對將醫療保健決策定為刑事犯罪」,並補充說,性別確認護理是「醫學上必要的循證護理(Evidence-based nursing, EBN),可以改善跨性別者和性別多元化人群的身心健康」。

此舉是對喬‧拜登總統的司法部3月下旬致所有州檢察長的一封信的回應。該信警告說,如果他們阻止未成年人接受「性別確認護理」,他們可能會違反民權法。拜登發布了一條視頻信息,進一步強調了這一點。

4月,佛羅里達州衛生部發布指導意見,拒絕了聯邦政府對未成年人使用青春期阻滯劑和「部分可逆」(partially-reversible)激素療法的支持。

「他們實際上是在給非常年輕的女孩做乳房切除術,他們想閹割那些年輕男孩」,州長羅恩‧德桑蒂斯(Ron DeSantis)在夏天說,「你不應該因為性別焦慮而毀掉10歲、12歲和13歲的孩子。無論如何,當他們長大以後,80%孩子的問題都會得到解決。」

9月29日(星期五),州醫學委員會舉行了一次研討會,討論新的全州規則並聽取公眾證詞,包括克洛伊‧科爾(Chloe Cole)的證詞,他在15歲時接受了切除術。科爾說:「總的來說,我生活中的問題完全沒有得到解決。」

佛羅里達州衛生局局長拉達波(Ladapo)表示,聯邦政府的指導沒有達到「最基本的學術嚴謹水平」,並且「將政治意識形態注入我們孩子的健康問題中。經歷性別焦慮的兒童應該得到家人的支持並尋求諮詢,而不是在他們18歲之前做出不可逆轉的決定」。

最近,在英國,國民保健署(NHS England)確定這些「不是一個安全或可行的長期選擇」之後,一家提供變性服務的英國診所被關閉。去年,英國健康顧問委員會(Health Advisory Board)確定,有「非常少」的證據表明,對患有性別焦慮症的兒童進行青春期阻斷有任何好處。

原文「Florida Health Officials Ban Doctors Prescribing Puberty Blockers, Performing Sex-Change Surgery for Kids」刊於英文《大紀元時報》網站。

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西班牙米其林餐廳132瓶珍釀高級紅酒遭竊

【2022年11月09日訊】(記者張雨霏編譯報導)西班牙一間米其林二星餐廳日前遭竊,被偷走132瓶價值高昂的葡萄酒,包括餐廳流傳三代的1925年珍釀,損失至少15萬歐元。這是西班牙一年多來第二宗高價紅酒盜竊案。

綜合當地媒體報導,位於馬德里市中心的Coque餐廳於10月31日凌晨遭竊賊闖入,極具歷史價值的132瓶葡萄酒被盜,其中包括名列法國波爾多右岸波美侯(Pomerol)產區前三大高價酒的柏圖斯(Petrus)和花堡(Château Lafleur)紅酒,以及西班牙知名葡萄酒產區里奥哈(Rioja)的多瓶陳年老酒。餐廳初估經濟損失超過15萬歐元。

數名蒙面竊賊利用餐廳週一不營業的空檔,於31日凌晨闖入餐廳隔壁已停業的藥店,然後從兩樓所共享的庭園進入餐廳中庭,解除警報系統後,打破玻璃門進入地下室的酒窖行竊得逞。

當地警方初步調查後指出,很顯然,竊賊相當熟悉餐廳的內部結構和營業時間,也對裡面的貴重物品做過研究,懷疑他們應是和經營者熟識的人。

這間餐廳由桑多瓦爾三兄弟共同經營,馬里奧(Mario Sandoval)是主廚,狄亞戈(Diego Sandoval)管理前台,拉費爾(Rafael Sandoval)則擔任侍酒師。

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受米其林指南肯定的Coque擁有西班牙最具價值的酒窖之一,以藏酒的數量和質量聞名。酒窖內共收藏超過2.5萬瓶葡萄酒,其中3,000瓶非常稀有,包括一瓶1805年的特拉法爾加(Trafalgar)稀世絕釀,傳說該紅酒是從特拉法爾加海戰的船隻上搶救出來的,世上僅存一瓶,因此Coque的酒窖也被稱為西班牙葡萄酒界的「聖器收藏室」。

侍酒師拉費爾無奈地表示,這些偷酒大盜的目標相當明確,只針對紅酒行竊,而且偷走的都是產量極少、年份最好的稀有葡萄酒,市場價值高昂,他懷疑背後有葡萄酒黑市買主指定盜酒名單。

他還說:「酒窖中的紅酒是四十多年來累積的心血成果,有些被偷的酒從我的祖父年代就開始收藏,代代相傳至今,可以說是我們家族的積蓄與投資,我們非常珍視這些酒,現在失去它們,我們感到非常痛心。」

拉費爾提醒餐飲同業,葡萄酒黑市日漸活絡,他懇請同行切勿購買價格明顯低於市價的葡萄酒,不論它們是假酒或是被偷來的酒,這種做法都會鼓勵不法之徒、加劇盜竊案的發生。

據此前報導,大約一年前,位於西班牙西部古城卡塞雷斯(Cáceres)的米其林二星餐廳Atrio也在深夜遭竊,一對鴛鴦大盜偷走45瓶總價值高達160萬歐元的葡萄酒,全都是葡萄酒愛好者與收藏家心目中的頂級佳釀,包括38瓶來自法國勃艮第產區的羅曼尼康帝(Romanee-Conti)紅酒和7瓶法國波爾多產區的滴金(Château d’Yquem)貴腐甜白酒。

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灣區新聞

美國加州民宅傳出巨響後起火 疑遭隕石擊中

【2022年11月09日訊】(記者張雨霏編譯報導)美國北加州一名男子的住宅日前突然起火,整棟房子很快被大火吞噬。有鄰居拍到事發當天有顆流星墜落,地點正好是他家附近,懷疑可能是隕石擊中房屋引發的火災,讓房主大嘆不可思議!

綜合媒體報導,住在加州內華達縣的男子達斯汀‧普羅西塔(Dustin Procita)在當地經營一個牧場。11月4日晚上,普羅西塔和兩隻寵物犬待在家中,忽然聽到一聲巨響,後來便聞到燒焦的煙味,他慌忙走到門廊查看,發現家裡發生了火災,他趕緊抱起一隻狗從迅猛燃燒的大火中逃出來,但由於火勢過大,另一隻狗來不及救出,不幸命喪火場。

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事發當晚,附近地區不少民眾都看到一顆明亮的火球突然從天而降,巨大光芒照亮了整個社區,墜落位置正好是普羅西塔住宅的方向,因此普羅西塔懷疑自家起火的「元凶」可能就是那顆流星

他事後接受當地媒體KCRA 3採訪時說:「我小時候很喜歡看流星雨之類的東西,但我絕對想不到流星會降落在我的院子裡,或者砸穿我的屋頂,這簡直太不可思議了!我感到非常幸運,因為那個火球離我有30英尺(約9米)遠,而不是5英尺。」

當地消防局在當晚7時26分接到警報,趕往現場後,在加州森林及防火局的協助下,花了3小時才把大火撲滅。這場大火幾乎燒毀了整棟房屋,以及一輛旅行車和一輛小型貨車。所幸除了屋主的一隻狗葬身火海外,沒有其他任何人員傷亡。

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彭谷(Penn Valley)消防隊長史萊頓‧托馬斯(Clayton Thomas)說:「我當了12年的調查員,在消防部門工作了25年,從來沒遇到過由隕石引起的火災。但目前調查尚未完成,考慮到過去確實有房屋遭隕石擊中的案例,因此我們不排除這種可能性。」

目前相關單位正聯繫美國空軍和美國太空總署(NASA),協助調查確認這起大火是否真的是由隕石引起。

房主普羅西塔最後開玩笑說,儘管萬聖節已經過去了,但火球擊中他家可能是幸運的象徵。「聽說被隕石擊中的機率僅為四兆(萬億)分之一,所以我今天可能去買彩券」。

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經費沒著落 文在寅擬棄養金正恩所贈小狗

【2022年11月09日訊】(記者陳俊村報導)朝鮮領導人金正恩在2018年贈送2隻白色小狗給時任韓國總統的文在寅。文在寅在今年5月卸任後將這些小狗帶回自宅繼續飼養。但現在傳出,韓國政府似乎沒有意願提供飼養小狗的經費給文在寅。文在寅指控現任總統尹錫悅阻撓相關單位提供經費給他,他已經將這些小狗歸還給政府。

據美聯社報導,金正恩在2018年與文在寅見面時,贈送了2隻白色豐山犬(Pungsan dog)給他作為禮物,供他在官邸飼養。豐山犬是朝鮮半島特有的犬種。

儘管這些小狗被視為國家資產,但韓國在3月通過修法讓動物或植物等總統接受的禮物得以交由民間管理。因此,文在寅在卸任後將這2隻小狗與牠們所生的幾隻幼犬中的一隻帶回家繼續飼養。

2018年11月25日,文在寅夫婦在青瓦台與這些小狗合照。(handout/The Blue House/AFP)

但文在寅辦公室在11月7日發表聲明說,文在寅無法繼續飼養這些小狗,因為尹錫悅政府拒絕負擔飼養經費。

韓國行政安全部(相當於各國的內政部)表示,這些小狗已經在11月8日歸還,金正恩原先贈送的那2隻目前正在大邱的獸醫診所接受檢查。

文在寅辦公室在臉書上發表的聲明中指控尹錫悅反對行政安全部的提案,導致文在寅無法取得飼養經費。

行政安全部證實,該部已經起草預算,擬提供每個月250萬韓圓(1,810美元)的經費,其中包括50萬韓圓(360美元)的狗糧與獸醫費用,以及200萬韓圓(1,450美元)用來請人照顧這些小狗的人事費用。

但該部說,這項提案已經因為來自內部與法制處的「反對意見」而被擱置了幾個月。

對此,尹錫悅辦公室對外發表聲明說,他們並沒有干預此事,有關這個預算提案的討論仍在進行中。

目前文在寅與尹錫悅辦公室各執一詞,整起事件陷入僵局中。

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挑戰「死神辣椒」 美國男子33秒吃10顆破紀錄

【2022年11月09日訊】(記者陳俊村報導)卡羅萊納死神(Carolina Reaper)是目前世界上最辣的辣椒,吃一點點就足以讓人辣得噴火。然而,美國加州一名男子卻在大約半分鐘的時間裡吃下10顆這種辣椒,他也因此刷新了吉尼斯世界紀錄(又稱金氏世界紀錄)。

吉尼斯世界紀錄網站11月7日報導,這個名叫佛斯特(Gregory Foster)的男子於9月17日挑戰最快吃下10顆卡羅萊納死神辣椒的世界紀錄。他的成績是33.15秒。

這項在加州聖地亞哥(San Diego)締造的紀錄現在已經獲得認證。這讓他成為新的世界紀錄保持人,也證明了他的味蕾能忍受大量的辣椒素含量。

在本次挑戰結束後,佛斯特滿身大汗,滿口都是「火焰」。他忍受著強烈的灼熱感說,這種體驗就像迅速吃下灼熱的木炭。

他說,所幸卡羅萊納死神辣椒的熱度與灼熱感在吃下大約30秒之後才會出現,他可以藉由獨特的方法來緩解這種辣椒產生的效應。

他透露,挑戰這種吃辣椒世界紀錄的關鍵是手邊要有牛奶和冰淇淋。

他解釋說,辣椒中含有辣椒素這種化合物,會讓味蕾感到灼痛,並把「著火」的訊息藉由神經元傳遞給大腦。

然而,乳製品含有酪蛋白,它會與油性的辣椒素結合並將其帶走,進而緩解辣椒素所導致的灼熱感,讓人比較容易忍受。

(點擊這裡可以看本次挑戰的畫面)

佛斯特喜歡吃辣椒,他不但擁有一家生產辣椒醬的公司,他也在自己的農場裡種植辣椒。

就在他進行本次挑戰的9個月前,他在8.72秒內吃下3顆卡羅萊納死神辣椒,打破了另一項世界紀錄。

卡羅萊納死神辣椒由南卡羅來納州男子柯里(Ed Currie)所培育,它在2013年被吉尼斯世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒,其辛辣程度遠超過人們熟悉的魔鬼椒(ghost pepper)等辣椒。

卡羅萊納死神辣椒的史高維爾指標(Scoville Scale)高達160萬單位左右。史高維爾指標是度量辣椒素含量的一種指標。

而由英國男子史密斯(Mike Smith)栽種的龍之氣息(Dragon’s Breath)辣椒,號稱史高維爾指標超過240萬單位,但未獲得吉尼斯世界紀錄認證。

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美軍B-1B轟炸機表演特技 像戰機般翻滾

【2022年11月08日訊】(記者陳俊村報導)與輕巧的戰機相比,轟炸機像是笨重的龐然大物,似乎只能平飛並空投炸彈。然而,美軍一架B-1B轟炸機最近卻在航空展中表演空中翻滾的特技,猶如戰機般靈活,飛行員的高超技術令人稱奇。

在10月中旬於加州愛德華空軍基地(Edwards Air Force Base)舉行的「航太山谷航展」(Aerospace Valley Air Show)中,該基地一架B-1B轟炸機展示了副翼滾轉(Aileron roll)的飛行特技,而且模擬執行密接空中支援(close air support)任務。

只見這架轟炸機在爬升後,在空中翻滾一圈,一度倒著飛行。它隨後在低空飛行時對著地面投彈,就像戰機在支援地面部隊一樣。而被擊中的地方瞬間燃起一片火海。

(點擊這裡可以看這些畫面)

現場的攝影師捕捉了這些驚人的畫面。他們拍攝的照片和短片很快就在網上流傳,也令航空迷興奮不已。

航空家(The Aviationist)網站在11月4日訪問了當時駕駛這架B-1B轟炸機表演特技的飛行員巴肯布希(Bryan Balkenbush)。

巴肯布希是B-1B轟炸機的試飛員,隸屬於該基地的419飛行測試中隊(419th Flight Test Squadron)。他還擁有航空工程碩士學位,所以可以用對這款轟炸機「了如指掌」來形容他。

2022年4月5日,美軍一架B-1B轟炸機從愛德華空軍基地起飛。(U.S. Air Force)

巴肯布希在接受訪問時表示,這架轟炸機的淨重為20萬磅(約90公噸),裝滿燃料後接近40萬磅(約180公噸),要倒著飛並不容易,但它的水平尾翼相當靈活,有助於它在滾轉時反應靈敏,而且做得很好。

B-1B轟炸機是一款巨型飛機,但卻能很靈活地飛行。它的全長為146英尺(44.5米),與空中巴士A321客機的長度相同。你能想像A321客機倒著飛是什麼景象嗎?

巴肯布希透露,B-1轟炸機在執行任務時不被允許低空飛行,亦即不得低於5,000英尺(1,524米)的高度。但他們在測試這款轟炸機未來的作戰能力,所以他們可以這麼做。

他說,他們將保持B-1轟炸機的這種能力,以便在有需要時,馬上就能派上用場。

他還說,他們還將用這款轟炸機來測試5,000磅(2,268公斤)重的高超音速導彈。

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南加新聞

針灸、整骨或復健? 中西醫治療疼痛面面觀

【2022年11月09日訊】(記者徐曼沅洛杉磯報導)腰酸背痛聽起來不是病,但身體「疼痛」始終是困擾現代人的文明病前幾名,其原因各異,診療方法也大相逕庭。11月6日(週日)柔斯密市舉辦第8屆全民歡樂健康日,不少民眾向義診醫生們諮詢如何減緩頸肩、腰椎疼痛,或是因外傷而造成的長年疼痛頑疾。

針灸止疼

在美國執業逾廿年的于家山中醫表示,在疫情大流行之前,他的診所有八成患者都是為了「止疼」,但疫情後大多數人都減少外出運動,少了一些運動傷害的病人,但還是有約五、六成的患者是要舒緩身體疼痛前去看診。

于家山表示針灸對「疼痛」的治療效果特別顯著,很多人的疼痛是因為氣血不暢,針灸後可以起到立竿見影的效果。于醫師義診當天診視的患者病症五花八門五,雖以疼痛為大宗,也還有眼疾、耳鳴等問題。

上午不到兩小時的時間,于家山已為30多名病人看診,他說:「因為是義診,所以更重視療效。像疼痛的問題,針灸瞬間就會產舒緩的感覺。」但他強調,中醫重視「個性化」治療,就算是同樣的部位疼痛,但下針的地方也不一定相同。

一名患者提問,自己腿部疼痛,為何扎針在手上?于家山回應,根據中醫的觀點,人體經絡是循環的,扎針處往往是人體氣血不通處,而非疼痛的地方。一般而言,中醫止痛很少需要服藥,于家山說:「西人比較不習慣吃中藥,雖然科學中藥不用煎煮,但他們還是覺得有很大的味道。」早期在美國的公寓房裡煎煮中藥,還可能會引發鄰居報警投訴。

疼痛科常見的患者是下背痛、坐骨神經痛,這種症狀多源自於姿勢不良,許多上班族都有這個困擾;另一種引發疼痛的原因則是筋肌膜症候群,因長期使用肌肉的方式不對,小傷害逐漸累積成大毛病。比較棘手的還有神經痛,許多患者的神經痛無法以手術治療,止痛藥也不見效,因某些神經異常放電的情況會導致藥物效果受限。

脊骨神經治療

在南加州執業的脊骨神經治療師(俗稱整脊師、整骨師)戴春華表示,很多身體疼痛的患者都是因為神經受到壓迫,他在治療前會先「檢查」患者的脊椎,判斷其是否有錯位的現象,然後再依據患者情況進行拍打、按摩等方式使脊椎骨「鬆弛」,神經不再受到壓迫,從而消除疼痛。

2022年11月6日,脊骨神經治療師(俗稱整脊師、整骨師)戴春華為民眾檢查脊椎。(徐曼沅/大紀元)

中醫「整骨」泛指所有治療跌打損傷的手法,包括按摩推拿、理筋接骨,常見的「整骨」也包括在骨折或脫臼情況下將骨骼整復、固定的治療手法。相較「整骨」或者「整脊」,戴春華認為「正骨」是更準確的治療名稱,因為他是矯正病患脊柱關節,將錯誤的肌肉骨頭調整,以確保受傷的細胞組織能自行痊癒,改善肌肉軟組織的活動性。因為人體的關節腔中有許多氣泡,所以在整骨的過程中,有時會出現氣泡爆破的「啪啪」聲響,這種聲音聽起來雖然嚇人,但只要是專業醫生評估和診治,是相對低風險的治療方法。

現場民眾經過拍打調理後都覺得身體舒服了很多,但戴春華表示,這只是短暫的效果,患者需接受幾個療程,並改正自己的姿勢和生活習慣,才能徹底告別痠痛。

骨科復健

帶領西部健康科學大學(Western University of Health Sciences)一、二年級學生參與義診的阮醫生(Hieu T. M. Nguyen)表示,他們幫助民眾檢測血糖和膽固醇,以便了解患者的身體情況,方便治療患者。

2022年11月6日,阮醫生(Hieu T. M. Nguyen,著綠衣)教導學生為民眾復健。(徐曼沅/大紀元)

她說:「我們實際上是骨科醫生(Doctor of Osteopathic Medicine, DO),這意味著我們像其他醫學生一樣在正規的醫學院接受了四年的醫學培訓。然而,我們又在學習手工技術,以另一種觀點和另一種方式來治療人們。」

2022年11月6日,阮醫生(Hieu T. M. Nguyen,著綠衣)說明骨科醫生與一般醫生的不同。(新唐人電視台)

西方傳統醫學,骨科醫生被視為治療神經、肌肉與骨骼等問題,但阮醫生表示骨科醫生可以治療任何疾病。她說:「人們認為骨科醫生是治療神經肌肉骨骼問題,但整個身體表現在肌肉骨骼系統,也表現在其它系統,如神經、消化以及心臟系統和肺部。」他們不僅協助身體物理治療,也會使用藥物、補充劑和補充水分等方式。

阮醫生建議身體疼痛的患者多「走動」,她說:「血液循環對人體來說尤其重要。所以站起來,休息一下,到外面去走走,享受一下陽光也很重要。」她表示,人體裡總是有東西在移動,所以當人站起來移動,使血液循環和關節運動得到改善,那就是最好的復健方式。◇

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南加新聞

選舉日現場投票 華人仍擔心選舉欺詐問題

【2022年11月09日訊】(記者馬尚恩洛杉磯報導)儘管加州給所有選民發放了郵寄選票,但很多人仍然等到選舉日親自到現場投票。經歷過2020年大選後,對選舉舞弊的擔心仍然是眾多選民最關心的問題之一。

洛杉磯的鄭先生就是如此。他幾週前收到郵寄選票,但堅持要等到週二(11月8日)選舉日當天才去投票。他覺得這樣可能會減少舞弊的機會。

記者隨機詢問了一些人,問他們有沒有收到郵寄選票?結果發現,有民眾表示,他們確實收到了選票,但因為本人不是公民,也不會去投票。

另一位住在舊金山灣區的華人女士說,她今年沒有要郵寄選票,要去現場投票。她拿著選民手冊去現場,發現選舉工作人員只是掃描了一下手冊的條形碼,並沒有核對她的身分。她詢問選舉義工原因,義工對她說,加州是非常自由的州,如果認為這種方式不恰當,可以通過投票改變議會來改變規則。

在週二當天,在洛杉磯東部城市艾爾蒙地(El Monte),多個投票點一大早就在等待投票人群。雖然不需要驗證身分,但投票者還是需要向投票站的工作人員說明,自己是否收到了郵寄選票。如果投票者收到了選票,他們會先把郵寄選票作廢掉,然後,再於詢問投票者的生日、住址等基本信息後,重新給投票者列印一張空白選票。投票者隨後到有多種語言選項的投票機上投票;開始投票前,工作人員會先解釋一些基本操作,然後離場讓投票者安心選擇。

加州2021年通過的法律要求向每位公民郵寄選票。加州參議員亞歷克斯‧帕迪利亞(Alejandro Padilla)在2020年時擔任加州州務卿,他對《洛杉磯時報》表示,郵寄選票太昂貴太複雜了,如果加州可以做到,那麼任何州都可以做到。

做到向每位選民發放選票,確實不容易。不容易的事情就可能出錯。加州近4千萬人口,選民在2020年即已超過2,200萬。郵寄選票的代價既昂貴又費力,但儘管工作人很辛苦,仍然無法保證不出錯,因為,你無法在一一核實選民的身分後,再給他們發送選票。

2020年大選後 多州開始重視選舉信用

實行郵寄選票的不只有加州,德州、喬治亞州、佛州都允許郵寄選票,但相比之下,他們的郵寄選票規則要嚴格的多。目前,包括加州在內的8個州,直接給所有選民提供郵寄選票;而包括德州在內的15個州,選民需要申請使用缺席選票,比如選務人員、不能親自投票的殘疾病患才能獲准。

對於舞弊的懷疑,在北加州的部分農村地區近幾個月來也一直是選舉討論的熱點。據《紐約時報》報導,在北加州的沙斯塔縣(Shasta County),當地活動人士甚至提出停止提前投票,以手工計票取代,並要求在投票時驗證身分。

喬治亞州和佛州的新法律都允許郵寄選票,但對票箱的位置、投遞時間、投票箱的監控方式等,都提出了詳細要求。德州的法律要求,選民需要提供州身分證或駕駛證號碼或者社安號碼的最後四位數來驗證身分。

但儘管德州的選舉法律很嚴格,仍然無法保證不出錯。甚至,真正的選民也可能因為登記信息與提供的信息之間存在差異,而造成選票作廢。在今年3月份的初選中,德州有12%的選票被拒絕承認。

錯誤是無心的,但欺詐則是有意為之。多個州對郵寄選票審慎的態度,反應了他們對郵寄選票可能會出現欺詐的擔心。一些網站和媒體常常一口否定郵寄選票會出現的問題,甚至將對此持懷疑態度的人一律說成是川普2020之後的煽動,但從許多州的做法來看,他們對否定欺詐的說法並不認同。

投票順利 也無法消除懷疑和擔心

在投票之後,計票過程也是人們關注的重點。加州規定,郵寄選票可在選舉日之後7天收到。目前有19個州提供寬限日期。一些搖擺州需要到選舉日才能開始驗證郵寄選票。有些州規定選票必須在選舉日當天收到才算有效。

在賓州2020大選中,對一批郵寄選票的爭議至今未停。這批郵寄選票未註明日期或簽名,引起人們對其涉嫌舞弊的猜測。共和黨人對此發起訴訟,州最高法院最後裁定這批選票不應該被計算在內。

為消除人們對選舉舞弊的懷疑,司法部將在選舉日向24個州的64個司法管轄區派遣工作人員監督投票。另外,聯邦調查局選舉犯罪協調員,還在該局的56個外地辦事處執勤,接受相關的投訴。

加州一位了解投票機制的人士對記者表示,現場投票不可能作弊。如果作弊的話,可能是一些人利用自己的某種優勢,有意引導身邊的一些人去投票。

上文中提到的那位華人女士認為,肯定會有作弊,郵寄選票和現場投票也可以作弊,「別人可以從我的信箱拿我的手冊去投票。」

她對加州的選舉沒有信心,認為加州不會有任何改變。她所在的郵編地區,華人占一半以上,印度裔也有很多,大家的理念相近;但每次看到投票結果都覺得很驚異,覺得那個比例實在不可思議。

雖然對選舉有種種質疑,但這位華人女士對美國仍有信心。她認為,選舉中的很多不好現像都是暫時的,歷史會糾正這些錯誤,只是糾正的時間可能有早有晚。◇

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中期選舉初步結果 預示深藍加州趨向更藍

【2022年11月09日訊】(記者姜琳達洛杉磯報導)美國2022年中期選舉,不僅僅牽扯黨派之爭,通貨膨脹、經濟、汽油價格、犯罪等民生問題更牽動選民的心。

雖然各項數據顯示,今年美國很多地區的提前投票率普遍低於2018年,但週二(11月8日)選舉日當天到投票站投票的人數相對增加很多。洛杉磯縣一處投票站的工作人員告訴記者:「今天一大早,很多選民來排隊投票,大家趕在最後一天履行自己的權利。」

2022年11月8日中期選舉日當天,加州洛杉磯縣選民到投票站排隊投票。(張博媛/大紀元)

加州州政府部分席位初步選舉結果

8日晚8點後,加州所有投票站全部關閉,各縣選務處工作人員開始計票。考慮到大量選民使用郵寄選票投票,一些席位的選舉結果並不會立即出爐。

根據週二晚8點53分的初步結果,加州現任民主黨籍州長加文‧紐森(Gavin Newsom)獲得了61.5%的得票率,有望連任;對手布萊恩‧達爾(Brian Dahle)的支持率為38.5%。

現任民主黨籍州務卿雪麗‧韋伯(Shirley N. Weber)以61.9%的得票率領先共和黨對手羅伯‧伯諾斯基(Robert Bernosky,38.1%)。

華裔共和黨籍主計長候選人陳仁宜(Lanhee Chen)的支持率為43%,落後於民主黨對手瑪麗亞‧科恩(Malia M. Cohen)的57%。

加州總檢察長席位的爭奪中,現任民主黨人羅布‧邦塔(Rob Bonta)以61%領先共和黨人內森‧霍克曼(Nathan Hochman,39%)。

至於州財務長席位,現任州民主黨籍財務長馬世雲有望連任,得票率61%,大幅領先共和黨對手傑克‧格雷羅(Jack Guerrero,39%)。

現任民主黨州公共教育總監托尼‧瑟蒙德(Tony K. Thurmond)得票率66%,有望保住席位,其共和黨對手蘭斯‧克里斯滕森(Lance Christensen)得票率為34%。

備受華人關注的聯邦議員席位初步結果

加州民主黨籍聯邦參議員亞歷克斯‧帕迪拉(Alex Padilla)在六年任期的選舉(Full Term)以及部分任期選舉(Partial Term)中,分別獲得62.8%、62.6%的得票率,大幅領先共和黨候選人馬克‧繆瑟(Mark P. Meuser)。

選區重劃後,加州聯邦眾議員席位的爭奪也異常激烈。例如在加州第45選區,競選連任的共和黨聯邦眾議員朴銀珠(Michelle Steel)得票率為49.5%,略低於民主黨對手陳介飛50.5%的得票率。

共和黨聯邦眾議員金映玉(Young Kim)以52.2%的得票率領先民主黨對手阿西夫‧馬哈茂德(Asif Mahmood),有望連任,拿下第40選區聯邦眾議員席位。

在加州第3選區,現任州眾議員凱文‧基利(Kevin Kiley)的得票率為48.2%,略低於民主黨對手克米特‧瓊斯(Kermit Jones),不過基利在6月份初選中的得票率是最高的。

加州38選區眾議員候選人秦振國(Eric Ching)獲得了41.5%的得票率,低於現任民主黨籍議員琳達‧桑切斯(Linda Sanchez,58.5%)。

第28選區華裔聯邦眾議員趙美心、第36選區聯邦眾議員劉雲平得票率遙遙領先,幾乎無懸念順利連任。

加州七大公投案何去何從

除了民選官員外,與加州人未來生活、安全、工作等息息相關的七項公投案(Proposition)也有了初步結果。

截至發稿前,30.9%的加州選民反對備受爭議的第1號公投案(Prop 1),69.1%的選民支持。該議案旨在使加州成為墮胎合法州。

第26號公投案(Prop 26)——體育博彩合法化,70.3%的選民投下否決票,29.7%的人支持。

第27號公投案(Prop 27)——在線體育博彩合法化,否決率為84%,支持率為16%。

第28號公投案(Prop 28)——公校藝術教育撥款,36.5%的選民投下否決票,63.5%的人支持。

第29號公投案(Prop 29)——對腎透析診所的要求,否決率為69.8%,支持率為30.2%。

第30號公投案(Prop 30)——向高收入者額外徵稅,57%的選民反對,43%的人支持。

第31號公投案(Prop 31)——禁售調味菸草,反對率為34.7%,支持率為65.3%。

洛杉磯縣選情

隨著社區犯罪率不斷飆升,誰將成為全美最大縣洛杉磯縣警署(LASD)的新任警長,受到越來越多的關注。

根據初步投票結果,現任警長亞歷克斯‧維拉紐瓦(Alex Villanueva)的得票率為39.76%,落後於前長灘市警察局局長羅伯特‧盧納(Robert Luna,60.24%)。

71.46%的洛杉磯縣選民也對縣議案「Measure A」投下支持票,28.54%的人投下否決票。該議案旨在授予五名縣委解除警長職位的權力。

與此同時,洛杉磯市長候選人、億萬富翁房地產開發商里克‧卡魯索(Rick Caruso)以50.26%的得票率,領先眾議員凱倫‧巴斯(Karen Bass)。

最終結果12月16日公布

此次選舉,加州選民將選出下一任州長、副州長、州務卿、州主計長、州財務長、州保險局長、州總檢察長、州公共教育總監、州平稅委員會委員、1位聯邦參議員、52位聯邦眾議員、40位州參議員、80位州眾議員以及各地政府官員。

根據加州州務卿擬定的時間表,11月8日晚上8點後,各縣選務處工作人員開始持續計票;12月8日,是各縣選務處辦公室確認選舉結果的最後一天;12月16日,州務卿將在網上公布最終官方選舉結果。◇

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灣區新聞

加州體育博彩兩提案似都失敗

【2022年11月10日訊】(記者聞慧編譯報導)週二(11月8日),在美國史上最昂貴的公投案選戰票決後,加州兩項允許體育博彩的競爭提案似乎都成了失敗的賭注。

據NBC新聞洛杉磯分台報導,一項允許在線和移動體育博彩的提案(27號)在初期結果中以近1比3落敗,而另一項允許在美國原住民賭場和馬場進行體育博彩的措施(26號)則以約30個百分點落後。

博彩業和美國原住民部落籌集了近6億美元,以在美國人口最多的州占領一個10億美元的潛在市場。加州人被大量的廣告所淹沒——其中大部分來自互相攻擊的兩項提案的支持者。

為防止司機成為有資格獲得福利和工作保護的雇員,Uber、Lyft和其它基於應用程序的叫車和送貨服務在2020年籌集和花費了龐大資金,但這次選戰耗資是上次的兩倍多。

儘管如此,選舉前的民意調查顯示,兩項投票措施都很難贏得多數票。

美國其它30多個州允許體育博彩,但加州目前僅限於美國原住民賭場、賽馬場、棋牌室和州彩票。今年兩項提案的支持者各自提出了體育博彩的不同方式,誇稱如果自己的提案獲得批准將給加州帶來如何多的其它好處。

第26號提案允許賭場和加州的四個賽馬場提供體育博彩。這項由部落聯盟資助的提案還允許在賭場進行輪盤賭和骰子遊戲。10%的稅收將用於賭博法和戒賭項目的執行費用。

第27號提案允許成人進行在線和移動體育博彩。大型遊戲公司必須與參與賭博的部落合作,或者部落可以自行進入市場。這一措施得到了體育博彩公司DraftKings、BetMGM、美聯社官方賠率提供商FanDuel和其它國家體育博彩運營商的支持。該倡議之所以得到推廣,是因為它承諾通過稅收來幫助遊民、精神病患者以及貧困部落。

無黨派的立法分析辦公室(Legislative Analyst’s Office)發現,兩項提案都能增加州政府的收入,但不清楚增加多少。該辦公室說,第26號提案可能帶來數千萬美元,而第27號提案可能帶來數億美元。但是,如果人們把錢花在體育博彩上,而不是購物或購買彩票,那麼這些收入可能會被抵消。

州長紐森(Gavin Newsom)沒有對任何一項提案表態,但表示第27號提案「不是一項解決遊民問題的倡議」。◇

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灣區新聞

多次被搶劫 奧克蘭小企業主不敢上班

【2022年11月09日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)厚顏無恥的劫匪,襲擊了奧克蘭的一家珠寶店,這已經不是他們第一次得逞了。

在東奧克蘭國際大道International Boulevard上的杜蘭特廣場(Durant Square),許多商販都是劫匪的受害者。他們告訴KPIX 5,他們害怕去上班,因為他們毫無防備。

他們每天都覺得自己是劫匪的目標,他們希望市府能夠幫助他們。

一個珠寶店的老闆分享了監控視頻,顯示兩名蒙面劫匪在10月12日打烊前走進店內。

店主拿起他的手機,跑出店外求救。

「非常糟糕,非常糟糕。在這個時代,我可以去哪裡?」他哽咽著說,「我是一個努力工作的人,為我的家人提供食物。」

他和他的妻子說,他們在恐懼中工作。在過去的20年裡,他們已經被劫匪打了7次。

每個月至少有一次,有人冒充顧客,要求查看物品,然後帶著珠寶跑掉。

這一次,劫匪偷走了價值高達1.5萬美元的黃金珠寶,玻璃維修花費了約1,400美元。

打911等待了7分鐘,奧克蘭警察花了45分鐘才出現。

現在,他在每個顧客進來後,都會把門鎖上。

他說,自COVID-19大流行以來,杜蘭特市場失去了一半以上的租戶。

週一晚上,人流稀少,生意清淡。而且,儘管商場開放到晚上7點,但由於安全問題,幾乎所有商店都選擇提前關門。

商場業主們表示,他們想要安全,他們希望有警察待在這裡。◇

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灣區房地產

加州89%的大城市 10月份公寓租金下降

【2022年11月09日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)10月,加州公寓租金連續第二個月下降,全州89%的大城市的公寓價格都下降了。

根據公寓出租網站ApartmentList,在10月份對加州44個大城市的月租金估算,發現比9月份下降了1.3%,月租金中位數達到2,222美元,這看起來似乎不大,但這是ApartmentList數據中,可以回溯到2017年的最大單月降幅。

10月份,在44個大城市中,有39個城市的租金下調。一年前,只有9個城市的租金下降。

不過,我們不要忘記,租金確實仍然很高。

加州大城市的公寓租金今年一年內上漲了3.5%,而在之前的12個月裡上漲了19%。

2022年的速度似乎更 「正常」,因為2018—19年租金的年均增長速度為3.2%。在2021年的租房熱潮中,僅8月份租金就上漲了2.9%。

9月份,全州的公寓租金也有所下降,一個月的中位數下降了0.4%,44個城市中,有33個城市出現了下降。

秋季並不是租房者的季節,不過,這兩個月的下降表明,COVID-19大流行期間的居住安排變化,似乎已經停止了,至少是暫時的。

狂熱的公寓搜索已經結束。

在家工作和遠程教育減少了,減少了對大型居住區的需求,遠離工作中心的租房的吸引力降低了。

此外,租金飆升加上2022年的經濟不確定性,使得與家人或室友一起居住更加流行。

不過,等到2023年初,才能確定最近的租金下降只是季節性波動,還是嚴重衰退的開始。

10月份,44個大城市中有39個城市的租金下降,降幅最大的城市包括:

康科德(Concord)排名第一,比9月份下降3.3%,達到1,860美元;然後是聖馬刁(San Mateo),下降3.1%,達到2,632美元;桑尼維爾(Sunnyvale)下降2.6%,達到2,577美元;特梅庫拉(Pomona),下降2.5%,達到2,784美元;波莫納(Pomona),下降2.4%,達到1,959美元。 ◇

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硅谷風雲

加入裁員潮 Salesforce 裁掉數百名銷售人員

【2022年11月09日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)據多家媒體報導,Salesforce已經解僱了數百名銷售人員,成為在該行業動盪時期裁員的最大科技公司之一。

該公司是舊金山最大的私人雇主,擁有超過1萬名當地員工。週一 (11月7日),它證實了發生的裁員。

「我們的銷售業績流程推動了問責制。不幸的是,這可能導致一些人離開企業。」Salesforce的一位發言人說。

目前還不清楚灣區有多少員工受到影響。加州就業發展部表示,截至週二,它還沒有收到詳細說明當地計劃裁員人數的通知。

一位熟悉該公司行動但未被授權公開發言的人士說,該公司超過7.3萬人的員工中,只有不到1%受到影響。

10月份,該公司也沒有與約90名合同工續簽合同。

Salesforce是科技行業的巨頭之一,並在9月舉行了4萬人的Dreamforce大型會議,這是舊金山在COVID-19 疫情以來所看到的最大活動之一。

面對經濟放緩,該公司已經放緩了增長速度,在今年餘下的時間裡,凍結了大多數職位的招聘。

由於許多員工遠程工作,該公司還將其Transbay的兩座塔樓中的辦公空間出租。

據科技媒體Protocol週二報導,多達2,500名Salesforce員工,可能受到未來裁員的影響,但熟悉Salesforce計畫的人說,目前預計不會有更多的裁員。

在截至7月的第二財季,Salesforce的收入增長了22%,達到77.2億美元,超過了分析師的預期。

但該公司將其2023財年的營收指引,下調至310億美元,低於之前預測的318億美元。◇

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灣區新聞

面對最致命的毒品危機 加州擬立法遏制芬太尼

【2022年11月09日訊】(記者薛明珠編譯報導) 11月7日(週一),加州參議員戴夫.科爾特斯(Dave Cortese)宣布,他計劃推出一項新法案,以解決越來越多的青少年,死於強效合成阿片類藥物——芬太尼。

今年12月,在立法會會議上,加州立法者將草擬這項法案。

這項法案,將鼓勵加州所有學區,使用加州《心理健康服務法案》(the state’s Mental Health Services act)提供的資金,資助芬太尼教育和宣傳項目。

該法案,還將為學校騰出資金,來儲備 Narcan。Narcan是一種非處方鼻噴霧劑,可以有效減少芬太尼過量而導致的死亡。

科爾特斯對《聖荷西信使報》說:「不能再等了。加州死亡的青少年中,有20%的青少年,是死於芬太尼的。現在最重要的是,在初中和高中學校裡,宣傳教育芬太尼的危害性。」

據報導,上個月,Overfelt高中校長,用 Narcan搶救了一名芬太尼過量的學生。

聖塔克拉拉縣(Santa Clara County)學校負責人,瑪麗.德萬(Mary Dewan)博士對《聖荷西信使報》表示,上週Oak Grove高中,剛剛完成了Narcan的培訓課程。第二天早上,一名社工就救了一個芬太尼中毒的學生。

芬太尼屬人工合成的鴉片類毒品,高度成癮且致命,毒性比海洛因大50倍。

在過去五年中,在全美範圍內爆炸式增長,並且越來越多地出現在互聯網的非法藥丸中。

青少年可以輕易地購買這些非法藥丸,例如Adderall(聰明藥)和Percocet(普通止痛藥)。

《聖荷西信使報》發現,在芬太尼泛濫之前,15至24歲的加州人,每年死亡人數在 3,000人左右。

自2020年以來,這一數字飆升至近4,000人。過去兩年中,因芬太尼死亡的加州青少年,每年超過750人。

阿片類藥物仍然是美國有史以來最致命的毒品危機的根源。從二十多年前開始,芬太尼取代了海洛因,成為毒殺美國人的頭號毒品。

白宮全國毒品管制政策局(Office of National Drug Control Policy)主任,拉胡爾.古普塔(Rahul Gupta)指出,芬太尼每5分鐘奪走美國1條人命。

在美國,90%以上的芬太尼,來自中國。

美國前國務院(U.S. Department of State)官員,戴維.阿舍(David Asher)接受《新聞國家》(NewsNation)採訪時表示,中共與墨西哥販毒集團合作,向美國輸送芬太尼。

參與的中共部門有,國家安全部和統戰部。沒有中共的參與,墨西哥販毒集團不可能成功。

2020年,美國公共廣播公司(Public Broadcasting Service)記者,發現中國有三個芬太尼原料供應商,分別在上海、河北和寧夏;還有記者發現,湖北武漢也有類似的供應商。◇

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灣區新聞

在灣區富裕城市 入室盜竊案件上升

【2022年11月09日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)帕洛阿圖(Palo Alto)警察局,在11月6日的一份新聞稿中說,在「硅谷的發源地」,最近有11戶人家被盜,並將這些事件描述為「晚餐時間的入室盜竊」。

新聞稿說,發生在帕洛阿圖南端靠近特斯拉總部和斯坦福大學的這些疑似盜竊案,是一種「趨勢」的一部分。

在10月和11月,據稱,竊賊們在週五和週六晚上7點到9點之間,趁屋主人外出時,闖入室內偷走了珠寶、槍枝和其它貴重物品。

警方說,在砸碎玻璃後門後,竊賊進入房子,尋找珠寶和保險箱。

儘管帕洛阿圖在安全方面有很高的聲譽,但也有入室盜竊。市政府數據顯示,2021年有179起入室盜竊案,比前一年的243起有所減少。

不過,帕洛阿圖警察局代理警督大衛⋯⋯李(Lt. David Lee)說,最近的一連串搶劫案可能是相關聯的。李在電話中對SFGATE說,「你可以總結出一些模式」。

帕洛阿圖是灣區最富有的社區之一。

根據房地產經紀公司Redfin的數據,截至2022年9月,該地區的房屋售價中位數約為290萬美元,根據人口普查局2016年至2020年收集的數據,每個居民的平均年收入為97,307美元。

在同一時期,家庭的年收入中位數超過17.4萬美元。◇

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灣區新聞

庫市議員候選人塔塔查里:解決硅谷住房問題

【2022年11月09日訊】(記者景雅蘭採訪報道)本次中期選舉,北加州庫柏蒂諾住房委員會副主席戈文德·塔塔查里(Govind Tatachari),也加入庫市市議員的選戰,希望為硅谷的住房問題提供解決方案,並發展城市的智能建設。

戈文德.塔塔查里(Govind Tatachari)在庫柏蒂諾居住了29年,他認為庫柏蒂諾需要關注住房問題。

庫柏蒂諾市議員候選人塔塔查里說:「我認為庫柏蒂諾非常專業化,由許多專業居民組成,他們明白城市可以有很多發展,使其在服務居民方面變得更加智能,並能夠提供智能解決方案,比如在交通方面,以及其他居民需求的方面:公園、娛樂場所等。我們也需要建造經濟適用房,我想確保我們能夠為所有真正幫助我們運營庫柏蒂諾而服務的人員,學校教師、消防員、警察等,提供住房,他們所有人都需要能和我們一起生活在社區中。」

他表示,自己已和很多市民討論過住房問題,他說目前民眾有機會就未來的住房政策,向規劃委員會和市議會提供建議,這將影響大約八年的發展, 而他已經召集了來自不同城市的五名當選成員,舉辦了論壇,討論硅谷住房問題和解決方案。

塔塔查里還希望以自己工程師的經驗,收集多數據信息,建立問題的系統視圖,找出問題核心,讓居民和理事會成員一起,尋求可持續發展方案。

他相信庫柏蒂諾有很大的發展潛力。

「我認為我們有巨大的潛力,實際上我們不僅是美國的經濟強市,也是全世界的經濟強市,我們成功地重啟了經濟復甦,我們需要把我們的思想放在一起,讓我們生活的地方變得更容易。」◇

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灣區新聞

舊金山49人隊 中期選舉「大撒幣」

【2022年11月09日訊】(記者薛明珠編譯報導)根據加州記錄顯示,舊金山49人隊,為本週的聖塔克拉拉市(Santa Clara City)選舉,投入了超過450萬美元。

舊金山49人隊前所未有的花錢狂潮,始於今年9月1日。

當時,它投入74.2萬美元,試圖推翻現任市長麗莎.吉爾莫(Lisa Gillmor),並重新選舉兩名市議會議員。聖塔克拉拉市議會對49人隊的主場——李維斯體育場(Levi’s Stadium),負有監督責任。

在為期九週的競選活動中,該團隊以每天約7.2萬美元的速度,向委員會提供資金,以提升它支持的候選人。

49人隊支持的候選人有三個,分別是市長候選人安東尼.貝克爾(Anthony Becker),市議會候選人凱倫.哈代(Karen Hardy ),和拉吉.查哈爾(Raj Chahal)。

這三人經常與49人隊的說客,舉行私人會議,並經常在與體育場有關的關鍵問題上,投票支持該球隊的做法。

據有關報導,49人隊最近的一次捐款,是在11月1日。當時,他們又承諾捐款11.5萬美元。

截止到那時,該團隊為聖塔克拉拉市的每一名登記選民,花費超過79美元。聖塔克拉拉市有5.7萬多名登記選民。

「我們稱之為金錢海嘯」,聖塔克拉拉大學(Santa Clara University)馬庫拉應用倫理中心(Markkula Center for Applied Ethics.),前主任托馬斯.尚克斯(Thomas Shanks)說。尚克斯批評 49人隊,涉嫌試圖收買選舉。

「金錢海浪,那巨大的錢浪,正在衝擊這座城市」,他說,「這座城市,能否在這金錢海嘯中,全身而退,將是一個挑戰。」

49人隊的支出,讓他們的競爭對手相形見絀。

球隊將一半以上的資金,240萬美元,用於反對現任市長吉爾莫的競選活動,吉爾莫市長一直批評49人隊首席執行官傑德.約克(Jed York),在公共體育場財務管理方面有問題。

相比之下,吉爾莫市長的支持者,捐贈了大約32.1萬美元,其中25萬美元來自The Related Companies,這是李維斯體育場附近的一個大型的住宅和商業項目開發商。

相關公司的董事長斯蒂芬.羅斯(Stephen Ross),擁有邁阿密海豚隊(Miami Dolphins),它屬於美國國家橄欖球聯盟(NFL)。

這意味著,49人隊支持的貝克爾競選活動,以近8比1的資金投入比例,超過了現任市長吉爾莫。

競選支出失衡,在市議會議員的競選中,更加嚴重。其中,舊金山49人隊,為支持查哈爾和哈代,給他們兩人每人捐款,超過了100萬美元。

查哈爾的對手,企業高管、發明家拉里.麥科洛克(Larry McColloch),僅籌集了約2.3萬美元。

因此,49人隊與麥科洛克,兩者的競選支出比例約為43比 1。

候選人克里斯.佩萊基亞(Chris Pellecchia)是一名建築主管,他僅籌集了約2.7萬美元,他們兩者的競選支出比例約為38比1。

2020年,在聖塔克拉拉市的選舉中,約克和49人隊,花了290萬美元,支持4個市議會候選人。

記錄顯示,4人中有3人當選。改組後的市議會,經常支持49人隊的所有做法。

在過去的兩次地方選舉中,舊金山49人隊,總共支出了近750萬美元。

「確保你的朋友加入市議會,對你來說很有價值」,斯坦福大學( Stanford University)名譽經濟學教授、體育場館融資專家羅傑.諾爾(Roger Noll)對《舊金山紀事報》說。

聖塔克拉拉市選民表示,今年49人隊以450萬美元,支付大量的電視廣告、YouTube廣告和臉書廣告,以及大量的郵件。

其中,大部分的廣告,是嚴厲攻擊現任市長吉爾莫的。沒有任何廣告,提及49人隊的政治議程。

選民斯科特.菲勒(Scott Filler)說,競選期間,他收到了30多封政治郵件。這些郵件格式不同,內容一致,幾乎全部來自於49人隊。

雖然,有錢進行大規模的廣告閃電戰,在政治上是一個明顯的優勢,但是,專家指出,這並不能保證勝利。◇

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灣區新聞

加州人贏得創紀錄的強力球彩票大獎

【2022年11月09日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)週二(11月8日),彩票官員表示,破紀錄的20.4億美元強力球(Powerball)大獎,由在加州購買彩票的人獲得。

加州彩票公司說,這張與所有六個號碼相匹配的幸運彩票,是在位於洛杉磯東北17英里的阿爾塔迪納(Altadena)的喬氏服務中心(Joe’s Service Center)售出的。

用強力球彩票贏錢有多種方式,首先要匹配選中的強力球號碼。

週二,在加州有1,634,305張中獎彩票,除了大獎彩票外,獎金從4美元起。

加德納(Gardena)、博蒙特(Beaumont)和舊金山的三張彩票匹配了五個號碼;這些彩票持有者每人獲得1,149,661美元。

在週一推遲開獎後,週二上午開出了中獎號碼。這些號碼是10、33、41、47和56,紅色強力球是10。

強力球獎的獎金從2000萬美元開始,如果沒有人中獎,獎金會每週增長。

自8月3日以來,沒有人匹配所有的六個數字,使大獎增長到有史以來的最高金額。之前的記錄是2016年三位強力球彩票持有人贏得的15.86億美元獎金。

多州彩票協會(Multi-State Lottery Association)表示,週一晚上的預定開獎被推遲了近10個小時,直到週二才開始抽獎,因為一個參與的彩票公司在處理其銷售數據時出現問題。

「強力球要求所有48個參與的彩票公司,在選擇中獎號碼之前,提交其銷售和遊戲數據。」多州彩票協會在一份聲明中說,「一旦強力球公司收到新的數據,就可以繼續開獎。」

20.4億美元的獎金可按年金方式領取,支付29年。不過,幾乎所有的中獎者都選擇了現金,其價值為9.976億美元。◇

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硅谷風雲

專家擔憂科技和生物技術業裁員 衝擊灣區經濟

【2022年11月09日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)雖然人們的注意力大部分都落在了推特(Twitter)上,但越來越多的灣區科技和生物技術公司,透露了數千個工作崗位的裁員計畫。據《聖荷西水星報》報導,這讓觀察家們擔心,裁員可能會困擾該地區的經濟。

臉書母公司Meta是最新一家被認為正在醞釀大規模裁員的公司,因為近幾個月來該公司的收入減少,股值大幅下跌。《華爾街日報》週五的一份報告稱,該公司可能在本週中開始通知員工其計畫。

其它高調裁員的科技和生物技術公司包括:Twitter、醫療設備和生物技術公司Cepheid、甲骨文(Oracle)、叫車公司Lyft、在線支付巨頭Stripe、為Facebook提供技術服務的Astreya、生物技術公司Zymergen、和製藥公司BioMarin Pharmaceutical。總的來說,這些裁員可能使超過三千名灣區居民失去工作。

「科技是灣區經濟的引擎之一,」灣區委員會經濟研究所研究副總裁帕特里克·卡勒曼(Patrick Kallerman)說,「如果科技行業真的出現問題,它將對經濟的其它部分產生連帶效應。」

不過,卡勒曼認為,最近的科技公司裁員至少有一部分是每個科技或生物技術公司的特殊情況造成的。最近由馬斯克(Elon Musk)接管的Twitter就是這種情況。上週五,他宣布該公司每天損失超過400萬美元,部分原因是廣告商在等待他如何重新定義這個社交平台。

「我還沒有看到有什麼系統性的事情發生,」卡勒曼說。「目前,這似乎是個別公司的情況。但其它組織有可能將目前的科技人員裁員視為一個機會,在面對可能即將到來的經濟衰退時縮減開支,變得更加精簡。」

任何科技公司的損失都會對當地產生溢出效應。灣區的許多餐館、零售店、酒店和其它科技公司,都依靠高知名度的科技公司來提高自己的銷售和利潤。

位於帕洛阿爾託的加州經濟持續研究中心主任斯蒂芬.李維(Stephen Levy)說:「科技行業對灣區經濟非常重要。這些裁員是真實的。我認為裁員主要是經濟放緩的結果,也預示可能即將到來的經濟衰退。」

Beacon Economics的創始經濟學家克里斯托弗.索恩伯格(Christopher Thornberg)說,科技領域的問題爆發的部分原因,可能是風險資本家在為一系列新興科技和生物技術公司的融資時過火了。

「2021 年,創紀錄的風險投資支出,是 2020 年創紀錄的風險投資金額的兩倍,」 索恩伯格說。「你有過多的刺激資金,而現在刺激措施正在消失。 因此,那些依賴於獲得愚蠢資金的公司再也無法獲得那些愚蠢的資金。」

另外,在冠狀病毒爆發的頭一兩年裡,科技公司的服務和產品的支出開始減少,因為越來越多的人被迫在家裡工作。

位於聖荷西的智囊團Joint Venture Silicon Valley的總裁羅素・漢考克(Russell Hancock)說:「在COVID-19大流行期間,科技界有一個大豐收。地球上的每個人都不得不購買設備、裝置、流媒體功能、平台和電話。現在該買的都買了,事情正在恢復正常。」

已經或正在失去工作的技術工人可能會在短時間內跳到另一個雇主那裡。因為有多個技術雇主仍在招聘。

專家們表示,灣區經濟總體上將在就業領域出現大幅滑坡。不過,儘管可能出現短期痛苦,未來增長的基本面仍然存在。◇

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時事評論

【名家專欄】美國兩黨的選舉信息截然不同

【2022年11月09日訊】(英文大紀元專欄作家Stu Cvrk撰文/原泉編譯)第47任美國眾議院議長小托馬斯‧菲利普‧「提普」‧奧尼爾(Thomas Phillip “Tip” O’Neill Jr.)最常被引用的警句是:「所有政治都是地方性的。」

對不起,提普,這次不是!2022年中期選舉已被兩黨全國化了。

讓我們來檢驗一下這個理論。兩黨之間的分歧從未如此明顯。

共和黨傳達的信息

以下是共和黨在此次選舉周期向選民傳達的關鍵信息。這些信息都與整個2022年、甚至連民主黨的民調機構都一直報導的最重要的問題相一致,都是直接影響人們生活的基本問題。

經濟混亂和通貨膨脹。這是共和黨信息的關鍵部分:民主黨的政策已經將經濟推入深淵,通貨膨脹飆升,共和黨將通過控制政府過度支出、重啟國內石油和天然氣生產,以及結束封鎖來解決問題。

移民和邊境危機。共和黨人發誓要關閉邊境,阻止未經審查的非法移民進入美國,並阻止芬太尼和其它非法毒品的泛濫,這些毒品每年造成超過10萬美國人死亡。

2021年9月19日,德克薩斯州德爾里奧市(Del Rio)美墨邊境,一名美國邊境巡邏隊騎警在格蘭德河(Rio Grande River)畔與非法移民對峙。(Paul Ratje/AFP via Getty Images)

犯罪。民主黨的政策直接導致全美各地的犯罪率上升,尤其是在民主黨控制的大城市。選擇站隊吧,因為共和黨人打算推翻以下所有民主黨的政策:

  • 削減警察經費
  • 無現金保釋
  • 左翼億萬富翁索羅斯資助的地區檢察官
  • 將政敵投入監獄
  • 雙重標准和選擇性的起訴

將聯邦政府武器化。共和黨人支持強有力的政府問責制。美國人驚愕地看到,司法部、聯邦調查局(FBI)和國土安全部被用來對付民主黨的政治對手。(2020年)1月6日的抗議者被追到天涯海角,而成千上萬的「安提法」(Antifa)和「黑命貴」(BLM)的暴徒則只挨了巴掌(如果挨了的話)。和平的反墮胎抗議者被聯邦調查局突襲,而支持墮胎的抗議者的暴力行為卻被忽視。

眾議院司法委員會的共和黨成員最新發布了一份1,000頁的報告,詳細「指控司法部和聯邦調查局內部存在不當行為和政治偏見」。共和黨人誓言要重新實施國會對聯邦機構的強有力監督,特別是那些參與執法相關活動的機構。

父母管教。在拜登就任總統的第一天,就簽署了一項行政命令,進一步強化了民主黨對LGBT+(同性戀、雙性戀、變性者等)整體議程的長期支持。從那時起,公立學校對兒童進行「性誘拐」(grooming)、鼓吹變性手術、邀請「變裝王后」進校表演等事件的曝光,使美國人感到憤怒。共和黨人強調父母對孩子的管教,停止任何通過公共教育系統「性誘拐」孩子的行為。

(譯者註:「變裝王后」指通過穿較夸張的女性服裝來扮演女性的男性。)

民主黨傳達的信息

民主黨的信息迴避了所有對美國人來說最重要的柴米油鹽的問題,他們的主張完全忽略了共和黨的信息要素。

墮胎。6月24日,美國最高法院在「多布斯訴傑克遜婦女健康組織案」的判決中,推翻了「羅訴韋德案」(Roe v. Wade),將「允許、限制或完全禁止墮胎」的立法權交還各州。民主黨戰略家以為他們中了政治大獎,他們相信,墮胎是贏得選舉的門票,也能轉移他們的政策帶來的災難性經濟混亂和高通脹等話題。結果,從6月到勞工節,民主黨投入了1.24億美元抨擊墮胎問題,但民意調查顯示,這個問題對美國人來說並不重要。

2022年7月8日,喬‧拜登總統在白宮羅斯福廳簽署有關墮胎權利的行政命令前發表講話。(Samuel Corum/AFP via Getty Images)

拯救民主。一個必然結果就是「整垮否認(2020年)大選結果的人」。「民主在選票上」這句話被幾十位民主黨領袖和他們的馬屁精媒體無休止地重複著。喬‧拜登在過去兩週的有限的競選演說中,把它作為一個主要內容。希拉里‧克林頓和南希‧佩洛西也一直不懈地呼應這一信息。但這句話的真正含義是什麼呢?民主黨人實際上是在說,民主的真正威脅是任何不投票給民主黨的人!民主黨的信息包括以下內容:

  • 將對(眾議長南希‧佩洛西的丈夫)保羅‧佩洛西(Paul Pelosi)的襲擊歸咎於一個受右翼Q理論驅使的攻擊者(同時隱瞞了實際發生的真相)
  • 妖魔化「美國優先」的支持者
  • 繼續努力「拿下川普」,以激勵民主黨基層選民

今年投票將民主黨趕下台的美國人可能會認為,在他們行使民主權投票時,拜登及其同夥聲稱「民主受到威脅」是對選民的侮辱!

共和黨人壞。民主黨人不斷重複的陳詞濫調包括:共和黨人「會奪走你們的社會保障金」,以及「共和黨人天生就是種族主義者」。而且,民主黨人在宣傳「否認(2020年)大選結果的共和黨人……不應該參加選舉」時,表現得十足虛偽。著名的「1月6日委員會」成員、馬里蘭州民主黨眾議員傑米‧拉斯金(Jamie Raskin)對2016年的選舉結果提出異議,其他著名的民主黨「選舉結果否認者」包括:希拉里‧克林頓、斯塔西‧艾布拉姆斯(Stacey Abrams)。

這就是民主黨媒體今年傳遞的信息,不談論他們喜歡的問題,如全球變暖、槍枝管制、烏克蘭、新冠疫苗強制令,以及經常使用的字母遊戲(CRT、ESG、LGBT+等)。但他們熱衷於污名化,希望選民們能忽視在此次選舉周期中很重要的柴米油鹽等問題。

例如,MSNBC的主持人蒂芙尼‧克羅斯(Tiffany Cross)稱,共和黨人談論犯罪問題是「種族主義的擴音器」。11月4日,克羅斯被MSNBC解僱。

紐約州民主黨籍州長凱西‧霍楚爾(Kathy Hochul)說,犯罪率上升是陰謀論:「美國人對犯罪日益加劇的恐懼,是由『操縱大師』在選舉日之前製造的一場全國性的『陰謀』。」

11月3日,美國副總統卡瑪拉‧哈里斯(左)、紐約州州長凱西‧霍楚爾(中)和前國務卿希拉里‧克林頓(右)在紐約曼哈頓巴納德學院(Barnard College)參加動員投票的集會。(Timothy A. Clary/AFP via Getty Images)

CNN長期以來一直為民主黨服務,儘量淡化犯罪問題。2020年8月23日﹐在威斯康星州基諾沙市(Kenosha),非裔男子雅各布‧布雷克(Jacob Blake)與警方發生衝突,導致前者中槍並癱瘓。此次槍擊事件引發了騷亂,CNN被抓到了一個不光彩的字幕,上面寫著「警察槍擊事件後的抗議很激烈,但主要是和平的抗議」。這讓人想起民主黨的媒體機器在2020年全年為「安提法-黑命貴」騷亂開脫。

但在這個特別的選舉季節,這種支持民主黨的荒謬行為可能糟糕透頂。MSNBC的電視主持人喬伊‧里德(Joy Reid)稱,通貨膨脹是「共和黨人教」的詞,普通人不會用這個捏造出來的詞。

總之,民主黨希望選民關注抽象的概念和「共和黨人壞」,而不是直接影響他們生活的問題。

結論

今年的選舉年,共和黨和民主黨向選民傳達的信息非常明確,兩黨之間的分歧可能比以往任何一次中期選舉都要大。在大多數選民的心目中,拜登執政期間通過的民主黨政策的有害影響已經使選舉全國化。眾議院共和黨人也用他們的「對美國的承諾」使選舉全國化。

共和黨人直接解決對美國人民最重要的柴米油鹽問題,而民主黨人則喋喋不休地談論與大多數選民生活無關緊要的深奧問題。民主黨人不會也不可能,以他們在過去20個月裡實施的政策來競選,因為選民在每次給車加油、購買食品時,都直接和親自體驗到了災難性的政策結果。

預備—開始比賽。今年的選舉屬於共和黨。

作者簡介:

斯圖‧克夫克(Stu Cvrk)在美國海軍服役30年,擔任過各種現役和預備役職務,在中東和西太平洋等地區擁有豐富的作戰經驗,退役前是一名上尉。他畢業於美國海軍學院(U.S. Naval Academy),接受了古典的自由主義教育,具有海洋學家和系統分析員的教育和經驗,這些為他此後的政治評論打下了重要基礎。

原文:Republicans and Democrats Have Drastically Different Midterm Messages 刊登於英文《大紀元時報》。

本文僅代表作者觀點,並不一定反映《大紀元時報》立場。

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時事評論

【三藩有話說】比槍枝更可怕的

【2022年04月16日訊】文:希聲

4月以來,從沙加緬度到紐約,槍聲不斷。槍枝,再度帶來了流血,死亡,民眾心中的恐懼,以及政客們的喧囂。

筆者對槍無愛,對槍枝暴力的受害者也深感同情;但更痛惜的是,為何政客們盯著冰冷冷的槍,卻對開槍的人視而不見?!

明明是政客們親手製造出的如今這種法令制度,給了開槍者行凶的機會。沙加緬度或紐約的凶嫌莫不如此。為何槍枝會成為眼中釘?

其實,無數受害人本可避免倒在槍下,禁槍、擁槍本不應成為兩難的選擇。因為美國國父們在創建這個偉大的國家時,已經給出了睿智且超越時代的答案,那就是美國的立國精神和憲法。

筆者對此雖沒什麼研究,卻也聽聞過,美國憲法保障「天賦人權」,其中不僅有言論、信仰自由,也包括了「槍權天授」。

很多中國人應該也都聽過,但可能停留在「憲法保障人權」等所謂法治觀念的層面上。其實不僅如此。美國的立國精神,內涵深邃,暗合中國傳統文化中「天人合一」的理念。

簡單點說,就是東西方的先哲們都相信,上天,天道,或者說高於人類的高級生命,創造了一切;包括賦予及保護人類擁有的權利,其中自然包括擁有槍枝、進行自衛的權利。

但這只是一方面。另一方面是,「天賦人權」中的「人」,得順應上天,得符合「天人合一」。在東方,就是遵從天道;在西方,就是要遵循神為人定下的契約。

大紀元最近採訪的一位專家陳彥玲博士,就把這個槍枝問題說得很明白。她提出說,美國憲法保障「槍權天授」,是為防範專制政府;既然是天授,那麼持槍的人,就要達到天意或神的要求,要做一個善良正直的好人。

筆者覺得陳博士講得挺好,的確如此。尤其是我們中國人,可能感觸會更深。因為被共產黨統治的中國大陸,就是槍枝暴力問題的一個「典型」。

眾所周知,那裡是全球對槍枝管制最嚴苛的地方。碰上節假日了,買菜刀都必須實名制。但中國人的生命安全,得到保障了嗎?

如果我們看中共的新聞聯播,看它在海外的大外宣,那是歌舞昇平,一片安詳。但現實呢?
中共政權的嚴刑厲法,真的消滅了犯罪?解決了問題?沒有。但它解決了提出或曝光問題的人。

與美國不同,中國沒有新聞自由,所以犯罪問題,包括槍枝暴力就從人民的眼中「被消失」。但這還不是最糟糕。更糟的是槍枝,是暴力機器落在中共這樣的政權手中,能夠變得何等可怕。

新疆的「再教育營」,成為近年西方社會關注的熱點。但中共利用手中的槍枝和暴力工具,對手無寸鐵的中國人民,所犯下的罪惡遠不止此。

有時間看看最近一部獲獎電影《沉默呼聲》,讀一讀《美國移植雜誌》最近一份題為《通過摘取器官執行死刑》的研究報告。你會發現,直到此時此刻,強行活體摘取包括法輪功學員在內的良心犯的器官,依然是中共正在執行的政策。

需要擔心的,從來不是槍枝。在中共手中,救人的手術刀,亦會成為殺人凶器!◇

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