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【美食天堂】最美味海鮮湯做法～新年快樂！

今年的黃曆新年是在2/1。在這裏祝大家新年快樂！為了慶祝這個特別的節日，今天我跟家樂合作，我會使用家樂蝦塊， 做一道超級美味的海鮮湯。家樂還舉辦了一個非常精彩的抽獎活動！

 

English Printable Recipe: https://cicili.tv/chinese-seafood-sou…

份量：4-6
準備時間：15分鐘
烹飪時間：20分鐘

食材：
1 1/2 杯小胡蘿蔔，切塊
6 1/2 杯水，分開
1個家樂蝦湯塊
6片薑
2 湯匙米酒
1杯小蝦，去皮去腸泥
1杯小扇貝
1杯蛤蜊
1/4茶匙白胡椒
2湯匙玉米澱粉
4湯匙水
2 湯匙蔥花

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#CiCiLi #AsianHomeCooking #海鮮胡蘿蔔湯做法

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【美食天堂】黑糖珍珠鮮奶做法～超級Q彈!

今天要跟大家分享的是，超級Q彈自制珍珠的做法，然後再來做一個美味的黑糖珍珠鮮奶！

English Recipe: https://cicili.tv/brown-sugar-boba-milk/

供應4-6
準備時間：45分鐘
烹飪時間：35分鐘

對於珍珠：
1/2杯水
¼杯黑糖
1杯木薯粉，加上1 湯匙

糖漿：
½杯水
1杯 黑糖

珍珠鮮奶：
4杯全脂牛奶
2杯冰

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【美食天堂】玉米蛋花湯做法～好喝的秘訣！

玉米蛋花湯做法～ 蛋花湯好喝的秘訣！

English Printable Recipe: https://cicili.tv/egg-drop-soup-with-…

供應：6
準備時間：10分鐘
烹飪時間：45分鐘

雞湯：
2個玉米
4 夸脫水，分開
½磅雞骨頭
4片姜

蛋滴湯：
6個雞蛋
1茶匙米醋，分開
2根蔥，切成薄片
½ 茶匙鹽
½ 茶匙白胡椒
3湯匙玉米澱粉
6湯匙水

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【美食天堂】紅豆麻糬家庭做法～Q彈軟嫩！

紅豆麻糬家庭做法～這樣做麻吉Q彈軟嫩～親子食譜真美味！

English Printable Recipe: https://cicili.tv/red-bean-mochi-recipe/

紅豆麻糬份量： 12 個
準備時間：45分鐘
烹飪時間：30分鐘

紅豆麻糬食材：
10 盎司豆沙餡
2杯糯米粉，分開
½杯細砂糖
1 1/2 杯水
1 茶匙牛油果油
4湯匙糖粉

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【美食天堂】虎皮鳳爪做法～軟嫩脫骨～這樣做最好吃！

虎皮鳳爪做法～軟嫩脫骨～這樣做最好吃！

English Recipe: https://cicili.tv/chicken-feet-recipe/

供應 4 到 6
準備時間：10分鐘
擱置時間：3小時
烹飪時間：1小時20分鐘

2 磅雞爪，沖洗乾淨，去除指甲
2湯匙麥芽糖
2湯匙米醋
8杯芥花籽油，用於炸
1湯匙清淡橄欖油
3片薑
2根蔥，白色部分，切成1/2英寸
3瓣大蒜
2湯匙糖
1湯匙豆豉
1湯匙郫縣豆瓣醬
4杯水
2湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙蠔油
2湯匙紹興酒
2片月桂葉

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【美食天堂】聖誕薑餅人做法～親子烘焙食譜

聖誕薑餅人做法～親子烘焙食譜～聖誕節快樂！

English Recipe: https://cicili.tv/gingerbread-cookies…

供應 24
準備時間：1小時
休息時間：1小時
烹飪時間：8分鐘

對於薑餅人：
3 ¼杯中筋麵粉
1湯匙薑粉
1茶匙肉桂粉
½ 茶匙丁香粉
½ 茶匙肉荳蔻粉
½ 茶匙鹽
1茶匙小蘇打
¾ 杯（1 ½ 根）黃油，軟化
½杯深紅糖
½杯未硫化糖蜜
1個雞蛋
1茶匙香草精

對於糖粉糖霜：
1½杯糖粉
3湯匙無鹽黃油
½ 茶匙香草精

專用工具：
1台手動攪拌機
1個薑餅人切刀
1個薑餅人印章
1 個塑料擠壓瓶

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【美食天堂】叉燒芙蓉蛋做法～西方人超愛吃

叉燒芙蓉蛋做法～西方人超愛吃～原來真的非常讚！

Char Siu Egg Foo Young English Recipe： https://cicili.tv/char-siu-egg-foo-yo…

供應： 6
準備時間：15分鐘
烹飪時間：30分鐘

對於芙蓉蛋：
8 個雞蛋
1/6茶匙鹽
2 杯叉燒
2杯白菜
2杯豆芽
2杯韭菜
1湯匙玉米澱粉
3湯匙水
6湯匙牛油果油，分開

對於肉汁：
1杯雞湯
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1茶匙芝麻油
1湯匙玉米澱粉
3湯匙水

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【美食天堂】香草杯子蛋糕做法～鬆軟綿密真美味

我的兩個寶寶們很希望，我可以跟她們一起做香草杯子蛋糕，所以我們今天就一起動手做！

Vanilla Cupcake English Recipe: https://cicili.tv/vanilla-cupcake-recipe

供應： 12個標準杯子蛋糕
準備時間：20分鐘
烹飪時間：20 到 23 分鐘
裝飾時間：20分鐘

對於杯子蛋糕：
1½杯中筋麵粉
1 ½ 茶匙泡打粉
½ 茶匙鹽
12 湯匙（3/4 杯）無鹽黃油，軟化
¾杯糖
2個大雞蛋，室溫
2茶匙香草精
½ 杯全脂牛奶，室溫

對於香草霜：
8 湯匙（1/2 杯）無鹽黃油，軟化
2 ¼ 杯糖粉
2茶匙香草精
2湯匙全脂牛奶

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【美食天堂】糯米雞做法～包荷葉或香蕉葉都讚！

糯米雞做法～包在荷葉或香蕉葉都可以！讚讚讚！

Chicken Sticky Rice in Banana Leaves English Recipe: https://cicili.tv/chicken-sticky-rice… ‎

供應8 份
準備時間：2小時30分鐘
烹飪時間：1小時45分鐘

食材：
2杯糯米，浸泡
1 1/4 杯水
4個乾香菇，浸泡並切成薄片
2湯匙蝦米，浸泡
2湯匙清淡橄欖油，分開
2 條臘腸，切片
3瓣蒜，切末
16 張香蕉葉，冷凍、解凍和沖洗，切成大約 8×10 英寸
4個熟鹹蛋黃，切半

醬汁：
3湯匙醬油
2湯匙蠔油
1湯匙老抽
1茶匙芝麻油
1/4 茶匙五香粉
1/4 茶匙白胡椒粉

對於雞肉：
2個去皮去骨雞大腿，切成小塊
1湯匙醬油
1湯匙紹興酒
少許五香粉
少許白胡椒
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水

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【美食天堂】芝麻球家庭做法～酥脆美味人人愛

芝麻球家庭做法～麻團的詳細做法～酥脆美味人人愛！

Sesame Balls English Recipe: https://cicili.tv/sesame-balls-recipe/ ‎

供應 16個
準備時間：1小時10分鐘
休息時間：30分鐘
烹飪時間：30分鐘

原料：
2 1/4 杯糯米粉，分開
1杯水
½杯糖
1茶匙清淡橄欖油
7 盎司蓮蓉餡，或其它餡料
1杯熟白芝麻
6杯花生油，用於炸

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【美食天堂】泰式酸辣湯做法 絕對正宗美味！

泰式冬蔭功湯 (泰式酸辣湯做法) 是我最愛喝的泰式湯，你可以在世界各地的任何一家泰國餐廳裡找到冬蔭功湯，今天跟大家分享的就是如何輕鬆在自己的廚房裡做出冬蔭功湯。

English Recipe: https://cicili.tv/tom-yum-goong-recipe/

供應： 2
準備時間：15分鐘
烹飪時間：10分鐘

泰式冬蔭功湯食材：
6片 ，或換成乾的
1根香茅，切成 1 英寸
6片高良薑 (南薑)
3個鳥眼辣椒，或換成其它紅辣椒
4湯匙青檸檬（2個 ）
1磅帶頭蝦
5杯水
1 杯新鮮蘑菇，切半
3湯匙泰式辣椒醬（nam prik pao）
4湯匙魚露
1茶匙糖
少許香菜

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【美食天堂】港式揚州炒飯做法～粒粒分明秘訣！

您聽過揚州炒飯嗎？ 它主要有兩個版本。 揚州的，是一道十分精緻的炒飯，裡面有海參、干貝、蝦、和許多貴重的食材。香港的，是我們在美國常見到的家常炒飯，裡面有叉燒、蝦、和需多美味的食材。我拿不定主意要拍哪一個，就在Facebook 和YouTube上問大家，而多數人選者港式的。所以我們今天就來做港式揚州炒飯！

English Recipe: https://cicili.tv/young-chow-fried-ri…

港式揚州炒飯可供：4
準備時間：20分鐘
烹飪時間：10分鐘

港式揚州炒飯原料：
3湯匙清淡橄欖油，分開
1/2 杯小蝦，去皮去腸
¼ 杯叉燒肉，切丁
1/4 個洋蔥，切丁
¼杯青豆，蒸熟
¼ 杯胡蘿蔔，切丁，蒸熟
2 個雞蛋
2 ½ 杯隔夜米飯
少許鹽
少許白胡椒
1茶匙醬油
1根蔥，切花

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【美食天堂】蜜汁叉燒排骨做法～外焦香裡軟嫩

我們今天要做的是蜜汁叉燒排骨，首先我先將排骨燉一下，所以裡面是軟嫩多汁的。再放入烤箱裡烤一下，所以外面會有迷人的焦香味。

Chinese BBQ Pork Ribs English Recipe: https://cicili.tv/chinese-bbq-pork-ribs/

服務： 2 到 4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：1小時

原料：
2磅豬排骨
1湯匙清淡橄欖油
5瓣蒜
2個八角
1個桂皮
2塊南乳
2湯匙南乳醬
2湯匙蠔油
2湯匙海鮮醬
1湯匙老抽
2湯匙玫瑰露（或其它料酒代替）
2杯雞湯
2湯匙冰糖
3湯匙蜂蜜
6湯匙溫水

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【美食天堂】紅燒牛肉麵做法～香濃美味最好吃！

紅燒牛肉麵做法～香濃美味最好吃！

Red Braised Beef Noodle Soup English Recipe: https://cicili.tv/spicy-red-braised-b…

可供：2 到 4
準配時間：10分鐘
烹飪時間：2小時20分鐘

對於香料袋：
1 根桂皮
2 個八角
2 個丁香
1 茶匙香菜籽
1 茶匙花椒
2 片月桂葉

對於湯：
2 磅牛腿，切大塊
2 湯匙清淡橄欖油，分開
1 個洋蔥，切方塊
4 片姜
4 根蔥，切2英寸的段
2 湯匙四川郫縣豆瓣醬
6 湯匙醬油
3 湯匙米酒
8 杯熱開水
1 湯匙黃冰糖

對於麵條：
1 磅麵
4 個油菜

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【美食天堂】美式中餐炒雜碎做法～真好吃！

炒雜碎是一道非常受歡迎的美式中餐。它沒有固定的食譜，因為它就是一道你冰箱還剩什麼就拿來炒的菜餚。所以大家現在冰箱還有什麼，就跟我一起做炒雜碎！

Chicken Chop Suey English Recipe: https://cicili.tv/chicken-chop-suey-r…

服務：2
準備時間：25分鐘
烹飪時間：5分鐘

雞肉和醃料：
1/2 磅雞胸肉，切片
1茶匙醬油
少許白胡椒
1/2 個蛋清
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
1湯匙清淡橄欖油

對於蔬菜：
1湯匙清淡橄欖油
1/2 杯胡蘿蔔，切片
1 杯蘆筍，切成 1 1/2 英寸段
1個黃甜椒，切條
2 杯雪豆
3個新鮮香菇，切片
1 1/2 杯豆芽
3瓣蒜，切末

醬汁：
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙紹興酒
少許白胡椒
少許芝麻油
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水

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【美食天堂】叉燒包家庭做法～不用麵種和臭粉

傳統的做法叉燒包需要幾天的準備時間，我們只需要幾個小時就可以完成。不用麵種和臭粉（碳酸氫銨，是化學膨大劑的其中一種），趕快看看這個家庭做法！

Steamed BBQ Pork Buns (Char Siu Bao) English Recipe: https://cicili.tv/steamed-bbq-pork-bu…

廣式五花肉叉燒做法: https://www.youtube.com/watch?v=maj_S…

服務：8個
準備時間：1小時10分鐘
休息時間：1小時10分鐘
烹飪時間：15分鐘

對於麵團：
2杯 (260克) 蛋糕粉 （低筋麵粉），再加2湯匙當撒粉
3湯匙糖粉
1 湯匙速溶酵母
2茶匙無鋁泡打粉
¼ 茶匙鹼水
1/3 茶匙白醋
2湯匙特輕橄欖油
½杯 (118克) 溫水 （大概100華氏度或38攝氏度）

對於餡料：
1湯匙特級淡橄欖油
½ 個洋蔥，切粒
1湯匙南乳醬
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1/2 湯匙老抽
2湯匙蜂蜜
1/2杯雞湯
1 1/2 湯匙玉米澱粉
4湯匙水
1 1/2 杯叉燒

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【美食天堂】蔬菜春捲～這樣做最酥脆好吃！

香脆蔬菜春捲做法～這樣做最酥脆好吃！

English Recipe: https://cicili.tv/vegetable-egg-rolls… ‎

可供： 12個蛋捲
準備時間：1小時20分鐘
烹飪時間：15分鐘

醬汁：
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙海鮮醬
少許白胡椒

餡料：
2湯匙輕淡橄欖油
1 杯胡蘿蔔，切絲
2 杯高麗菜，切絲
1杯雪豆，切絲
3個新鮮香菇，切薄片
1 杯 山毛櫸蘑菇，開半
2瓣蒜，切碎
1把（4 盎司）粉絲

春捲：
12張春捲皮
1 個雞蛋， 用於密封
4 杯清淡橄欖油，用於炸
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【美食天堂】港式蛋撻的家庭做法～香濃美味！

港式蛋撻的家庭做法～曲奇皮蛋塔～簡單香濃美味！

English Recipe: https://cicili.tv/hong-kong-egg-tarts…

可供： 14
準備時間：1小時15分鐘
擱置時間：1小時5分鐘
烹飪時間：20分鐘

工具：
1 電動攪拌機
14 個蛋撻模具，2 ¾ 英寸直徑

對於麵團：
12湯匙（168 克）黃油，室溫
4湯匙糖粉
1個大雞蛋
2 杯（240 克）中筋麵粉

對於餡料：
1 杯（240 克）熱水
6湯匙白糖
½ 杯（126 克）淡奶
4個大雞蛋
1茶匙香草精

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【美食天堂】5 種方法長久保存羅勒和九層塔

5 種方法長久保存羅勒和九層塔：幾週，幾個月，幾年都新鮮！

English Video: https://cicili.tv/best-ways-to-store-…

1. 將九層塔保存在水中
2. 將帶根的九層塔保存在土中
3. 將九層塔保存在紙巾和廚房袋中，再冷藏
4. 將九層塔保存在油中，再冷凍
5. 將九層塔烤乾保存

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【美食天堂】醉雞卷做法～嫩滑醉雞的秘訣！

醉雞卷做法～嫩滑醉雞的秘訣！香濃美味！

Drunken Chicken English Recipe: https://cicili.tv/drunken-chicken-rol…

服務：8
準備時間：20分鐘
休息時間：30分鐘和過夜
烹飪時間：30分鐘

對於雞肉：
4隻雞腿，去骨
¼茶匙鹽
¼茶匙白胡椒
1湯匙紹興酒
2根蔥
3片姜

對於醃料：
4杯雞湯
2杯紹興酒
3湯匙醬油
2塊冰糖
1/2 茶匙鹽
3 片當歸
8 個紅棗
2湯匙枸杞

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【美食天堂】炸香脆五花肉做法~外酥裡嫩不油膩！

炸香脆五花肉做法~外酥裡嫩不油膩！

服務： 6
準備時間：20分鐘
休息時間：過夜
烹飪時間：10分鐘

原料：
2 磅五花肉，帶皮
3湯匙醬油
3湯匙蠔油
2湯匙紹興酒
2湯匙蜂蜜
少許五香粉
少許白胡椒
1 1/2 杯地瓜粉，粗的
4杯芥花籽油

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【美食天堂】香茅里肌豬排做法~ 肉嫩多汁！

香茅里肌豬排做法~ 鐵鍋煎豬排真是肉嫩多汁！

Lemongrass Pork Chop English Recipe: https://cicili.tv/lemongrass-pork-cho…

服務： 6 個豬排
準備時間：15分鐘
休息時間：過夜
烹飪時間：15分鐘

對於豬排：
6片里肌豬排，去骨，1/3英寸厚，2磅
2根香茅，白色部分，切末
3瓣蒜，切末
½紅蔥頭，切末
6湯匙魚露
1湯匙老抽
3湯匙蜂蜜
2湯匙特級輕橄欖油，分開

對於蘸醬：
3湯匙魚露
2湯匙糖
4湯匙水
1湯匙青檸汁
1湯匙米醋
1瓣蒜，切末
1鳥眼辣椒，切末
1湯匙胡蘿蔔，切絲

對於蔥油：
2根蔥‭, ‬切花
4湯匙特級輕橄欖油

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【美食天堂】麻醬雞絲涼麵做法～清爽可口！

最近天氣越來越熱了，如果你沒有胃口，一定要看一下這個麻醬雞絲涼麵的做法，它是這夏天必吃的美食，真是清爽可口！保證會使你胃口大增。

Cold Sesame Noodles with Chicken Recipe: https://cicili.tv/sesame-noodles-with… ‎

服務4人
準備時間：35分鐘
烹飪時間：35分鐘

對於雞肉：
¼茶匙鹽
2個雞胸
1/2個洋蔥
1根蔥，切成2英寸段
2片姜
1八角

對於醬：
3湯匙芝麻醬
1湯匙花生醬
1茶匙糖
3湯匙醬油
1湯匙香醋
1湯匙芝麻油
1湯匙花椒油
1/2杯溫雞湯 (32 攝氏度)
2瓣蒜，切末
1湯匙熟芝麻

對於麵條
1磅新鮮麵條
1個黃瓜，切絲
1個胡蘿蔔，切絲
¼杯香菜
2湯匙辣椒油

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【美食天堂】左宗棠雞做法～這樣做最酥脆好吃！西方人最愛這道菜！

今天跟大家分享左宗棠雞做法，這樣做最酥脆好吃！幾分鐘內就學會左宗棠雞的做法！

General Tso’s Chicken English Recipe: https://cicili.tv/general-tsos-chicken/

服務：2人
準備時間：30分鐘
烹飪時間：15分鐘

對於雞肉：
1½磅雞胸肉，切成1英寸立方體
1個蛋清
少許鹽
少許白胡椒
1湯匙玉米澱粉
2湯匙水
6杯芥花油，用於油炸

對於醬：
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙米醋
2湯匙番茄醬
2湯匙糖
1/4茶匙鹽
2湯匙辣椒油
1茶匙花椒油
1杯雞湯
1湯匙玉米澱粉
2湯匙水

對於粉混合物：
1杯玉米澱粉
1/2杯馬蹄粉
1/2杯糯米粉
1/2茶匙小蘇打
少許鹽

對於炒菜：
1湯匙芥花油
2瓣蒜， 切末
2根蔥，白色部分，切花
8個乾辣椒

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【美食天堂】3道涼拌黃瓜做法～夏日必吃美食！

今天跟大家分享3道涼拌黃瓜做法：涼拌黃瓜豆腐絲，韓式涼拌辣黃瓜，酸奶油黃瓜沙拉。真的是夏日必吃美食！

3 Tastiest Cucumber Salad Recipes: https://cicili.tv/3-cucumber-salad-re…

涼拌黃瓜豆腐絲：
1 根黃瓜，切絲
1杯豆腐絲
2杯熱水
2湯匙醬油
1湯匙香醋
1 ½ 茶匙糖
1湯匙芝麻油
1湯匙辣椒油
1茶匙花椒油
2湯匙香菜，切碎

韓式涼拌辣黃瓜：
1根黃瓜，切片
1/2茶匙鹽
2湯匙白米醋
1湯匙糖
2湯匙芝麻油
2湯匙韓國辣椒粉
1茶匙熟芝麻

酸奶油黃瓜沙拉：
1/2 根黃瓜，切塊
1/2 個蘋果，切塊
1 杯火腿，切塊
½杯酸奶油
1湯匙檸檬汁
1湯匙蜂蜜
½ 茶匙鹽
少許黑胡椒

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【美食天堂】冰皮月餅做法~無需烘焙就可以

冰皮月餅做法~無需烘焙就可以！祝福中秋節快樂！

English Recipe: https://cicili.tv/snow-skin-mooncake/

食材：
10.6 盎司（300 克）紅豆沙餡
1/2 杯（2.6 盎司）（75 克）糯米粉，外加 6 湯匙
4 湯匙（1.06 盎司）（30 克）米粉
4 湯匙（1.06 盎司）（30 克）澄粉
4 湯匙（50 克）糖
2湯匙清淡橄欖油
3/4 杯（184 克）牛奶，冷
3湯匙糖粉

自製紅豆沙餡食譜：
1 ½ 磅 紅豆
4 ½杯水
1杯糖

如果你想自製紅豆餡，首先將紅豆浸泡在水中 2 小時或過夜。 沖洗並瀝乾。

在一個大鍋裡，加入 3 杯水，煮沸。 加入紅豆，用小火煮 2 小時，每 30 分鐘加入 ½ 杯水，直到它們變成糊狀。

大火收汁煮大約 15 分鐘，不斷攪拌。 此時，液體應該幾乎變乾了。

再加入 1 杯糖，然後使用浸入式攪拌機將所有東西混合至光滑。

在平底鍋中，用小火，加入紅豆沙，並持續攪拌10分鐘。豆沙餡應該感覺又厚又重，具有花生醬的質地。

將豆沙餡轉移到盤子上，再放入冰箱中，冷藏 1 小時。 （一旦冷卻，餡料會變得更硬，因此更容易處理。）

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【美食天堂】泰式滷肉滷蛋做法～太正宗了！

泰式滷肉滷蛋做法～五花肉這樣做最好吃！太正宗了！

English Recipe: https://cicili.tv/thai-braised-pork-b…

服務：4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：1小時35分鐘

對於香料：
1個桂皮
5個丁香
3個八角
1茶匙香菜籽
1茶匙花椒
3個香菜根
3瓣蒜

對於 Moo Palo：
2 磅五花肉，切成 1 1/2 英寸立方體。
3湯匙椰糖
6杯雞湯
3湯匙魚露
2湯匙金山調味泰式醬，或其它醬油
1湯匙蠔油
2湯匙老抽
6個煮雞蛋
7個油豆腐，切半

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【美食天堂】鹽焗雞做法～這樣做最香！

鹽焗雞做法～這樣做鹽焗雞最香～肉多汁滑嫩！幾分鐘內就學會鹽焗雞的做法！

Salted Whole Chicken English Recipe: https://cicili.tv/salted-whole-chicke… ‎

準備時間：15分鐘
休息時間：過夜
烹飪時間：2小時15分鐘

鹽焗雞食材：
1隻雞，3磅
1/2茶匙鹽
2湯匙芝麻油
4磅粗海鹽
3個八角
1個桂皮
2湯匙花椒

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【美食天堂】豉油皇炒麵做法～簡單易學太美味了！

你好！各位愛做飯的美食家們！今天我們來做炒麵。那說到這個炒麵，你可以放任何食材進去，那我們今天要放的是豆芽和韭菜。我們來看看豆油皇炒麵的做法！

Vegetable Chow Mein English Recipe: https://cicili.tv/vegetable-chow-mein…

豉油皇炒麵服務：2到4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：10分鐘

食材：
12盎司廣式炒麵
3湯匙清淡橄欖油
2杯豆芽
2杯韭菜，切成2英寸
2杯韭黃，切成2英寸
3瓣蒜，切末
1湯匙熟芝麻

對於醬：
4湯匙雞湯
2湯匙醬油
1湯匙老抽
1茶匙糖
1茶匙香油
1湯匙蠔油

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【美食天堂】3道番茄和雞蛋的做法～太好吃了！

3道番茄和雞蛋的做法～番茄炒雞蛋, 番茄雞蛋捲, 烤番茄雞蛋~太好吃了！

English Recipes: https://cicili.tv/3-ways-tomatoes-and… ‎

1.番茄炒雞蛋
3湯匙清淡橄欖油，分開
2個大番茄‭, ‬切楔形。
2根蔥，蔥綠和蔥白分開，切花
1/6茶匙鹽
2湯匙番茄醬
1湯匙糖
1/2杯水
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水
8個雞蛋

2.番茄雞蛋捲
¼大番茄，切粒
5個雞蛋
1根蔥，切花
少許鹽
少許糖
2湯匙清淡橄欖油，分開

3.烤番茄雞蛋
2個大番茄
2個蛋
少許鹽
少許胡椒粉
蔥，用於裝飾

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